35
‘);
}
}
ميلك شيك الأوريو
المكوّنات
- أربع ملاعق كبيرة من شراب الشوكولاتة.
- ثماني حبات من بسكويت الأوريو.
- كوب حليب.
- كوبان من بوظة الفانيلا.
طريقة التحضير
- جهّز أكواب التقديم بوضعها في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة، سيساعد هذا في منع الميلك شيك من الذوبان السريع.
- صبّ شراب الشوكولاتة داخل الأكواب.
- قطّع بعض حبات بسكويت أوريو الى قطع صغيرة باستخدام السكين لاستخدامها في التزيين.
- ضع ما تبقى من حبات الأوريو في الخلاط مع بوظة الفانيلا وكوب من الحليب.
- شغّل الخلاط إلى أن تمتزج المكوّنات جيداً.
- أضف باقي الحليب الى المزيج إذا احتجت لذلك.
- صب المزيج في أكواب التقديم وزيّنه بالأوريو المقطع وشراب الشوكولاتة.
‘);
}
ميلك شيك بالأوريو والموز
المكوّنات
- ثمرتان من الموز مقطّعة ومجمّدة.
- نصف كوب من الحليب.
- نصف كوب من كريمة الخفق.
- أربع حبات من بسكويت الأوريو.
طريقة التحضير
- جهّز أكواب التقديم بوضعها في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.
- اخلط حبات الموز المجمّدة مع الحليب حتى يصبح القوام قشدياً وناعماً، سيستغرق الأمر عدّة دقائق.
- أضف حبات الأوريو والحليب، ثمّ اخلط المكوّنات حتى تحصل على القوام المرغوب، فكلما خلطت الخليط أكثر كلما أصبح الميلك شيك أنعم وأخف.
- اخلط المكوّنات على مرات متفاوتة وبسرعة متوسطة لدقائق أقل؛ إذا أردت الحصول على قطع كبيرة من الأوريو في الخليط.
- صب الخليط في أكواب التقديم وزيّنه بالكريمة المخفوقة.
- استعمل الزبادي المثلج بدلاً من البوظة إذا أردت الحصول على سعرات حرارية أقل.
ملك شيك تشيز كيك بالفراولة
المكوّنات
- مئة وعشرون غراماً من كريم التشيز.
- كوب من بوظة الفانيلا.
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من البسكويت المطحون.
- ملعقة كبيرة من صوص الفراولة.
- سبع حبات فراولة.
طريقة التحضير
- اخلط حبات الفراولة والآيس كريم.
- أضف البسكويت المطحون الى الخليط.
- أضف صوص الفراولة أثناء الخلط.
- أضف الجبنة الكريمية والحليب.
- اخلط المكوّنات لمدة دقيقة واحدة.
- صب المزيج في كوب التقديم.
- زيّنه بالبسكويت المطحون وحبة من الفراولة.
حلو الأوريو
| مدّة التحضير | 10 دقائق |
| مدة الطهي | 35 دقيقة |
| تكفي لـ | 8 أشخاص |
المكوّنات
- كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- ربع ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
- رشة ملح.
- ثلاث بيضات.
- ثلاثة أرباع الكوب سكر ناعم.
- ربع كوب زيت ذرة.
- ثلاثة أرباع الكوب زبادي.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- علبة حليب محلى.
- علبتان من الأوريو الفاتح.
- علبتان من الأوريو الغامق.
- كوبان من الكريمة السائلة.
- ميني أوريو للتزين.
طريقة التحضير
- ثبّت الرف الشبكي في وسط الفرن.
- سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- انخل الدقيق، والبيكنج باودر، والبيكربونات والملح في وعاء عميق.
- ضع البيض والسكر في وعاء الخلط.
- اخلط المكوّنات على سرعة متوسطة لمدّة 3 دقائق.
- أضف الزيت، والزبادي، والفانيلا وخليط الدقيق.
- شغّل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقة واحدة فقط.
- صب الخليط في طبق الخبز، واخبزه لمدّة 35 دقيقة.
- اختبر نضج الكيك باستعمال عود خشبي صغير، فإذا خرج العود نظيفاً تماماً بعد غرزه في وسط الكيك فهذا يدل على نضج الكيك.
- اترك الكيك حتى يبرد تماماً.
- وزّع ربع كمية الحليب المحلى على طبقة الكيك.
- وزّع نصف كمية البسكويت الأوريو الغامق والفاتح.
- وزّع نصف كمية الحليب المتبقية.
- ضع القالب في البراد لمدّة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
- اخلط الكريمة إلى ان تصبح متماسكة.
- وزع الكريمة على حلو الأوريو.
- زيّن حلو الأوريو بحبات الأوريو الصغيرة ثمّ قدمه.
فيديو مشروب الأوريو
بسكويت الأوريو لا يؤكل أو يغمس بالحليب فقط، وإنما يمكنك إعداد مشروب بارد منه، فهل جربت شربه من قبل؟ :
Source: Mawdoo3.com