يعد الخرشوف أحد الثمار الهامة، والتي يجهل الكثيرون قيمتها الغذائية المرتفعة، وفوائدها الصحية المتعددة، وأهميتها لفقدان الوزن والتنحيف، لذلك تابع المقال التالي للتعرف على فوائد الخرشوف للتخسيس .
القيمة الغذائية للخرشوف
- الخرشوف منخفض المحتوى في الدهون المشبعة، والكوليسترول.
- يعد الخرشوف مصدرا غنيا للألياف والفيتامينات والمعادن.
- يحتوي الخرشوف على الفيتامينات التي تشمل فيتامين C، والثيامين، والريبوفلافين، والنياسين، وحمض الفوليك، وفيتامين ب B6، وB12، وA، وE، وD، وK.
- الخرشوف غني بالمعادن مثل الكالسيوم، والحديد، والزنك، والصوديوم والبوتاسيوم ، و المنغنيز، والفوسفور، والزنك.
اقرأ أيضا: فوائد الخرشوف المتعددة للتخسيس والجهاز الهضمي وللحامل.. وتحذيرات مهمة
فوائد الخرشوف للتخسيس
- عندما يؤكل الخرشوف كجزء من خطة غذائية متوازنة، فإنه يوفر العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك الوصول للوزن الصحي، وخسارة الوزن الزائد.
- الخرشوف معبأ بالعناصر الغذائية الأساسية، وخاصة الألياف التي تعزز الإحساس بالشبع وتساعد على التخسيس.
- الألياف واحدة من المواد الغذائية الغذائية الأكثر فائدة لتحسين صحة وظائف الجهاز الهضمي لتخسيس صحي، مما يساعد على الحفاظ على حركات الأمعاء، وتقليل أعراض الإمساك.
- الخرشوف منخفض السعرات الحرارية، وهو أمر مفيد للحفاظ أو التحقيق وزن صحي، حيث يحتوي الخرشوف المتوسط على 64 سعرة حرارية فقط.
- يحفز الخرشوف إنتاج وإفراز عصائر المعدة، وكذلك الصفراء، الأمر الذي يساعد أيضا في الهضم على نحو سلس، وتعزيز الصحة العامة أثناء التخسيس.
اقرأ أيضا: فوائد الكـرفس للتخسيس ولعلاج الكثير من الأمراض
فوائد شاي الخرشوف للتخسيس
- شاي الخرشوف هو مشروب مفيد يتم تحضيره من أوراق، وساق، وجذور نبات الخرشوف.
- هناك بعض المعادن النادرة في شاي الخرشوف، والتي يمكن أن تقمع الشهية، وتساعد على منع الإفراط في تناول الطعام، والمساعدة في فقدان الوزن الزائد.
- وجدت الدراسات أن شاي الخرشوف قادر على زيادة القدرة التطهيرية الكبد، والحد من السمية في الجسم، الأمر الذي يساعد على عملية التمثيل الغذائي، وتعزيز فقدان الوزن الزائد.
- يجب البدأ بكمية قليلة لاختبار مدى وجود حساسية من الشاي أم لا.
اقرأ أيضا: فوائد حب الرشاد للتخسيس .. ما السر وارء فوائده لجسم رشيق؟
فوائد مستخلصات الخرشوف للتخسيس
- مستخلصات الخرشوف هي واحدة من العلاجات العشبية القليلة، التي تم إثبات فاعليتها في المساعدة في فقدان الوزن.
- تُضاف مستخلصات الخرشوف في عدد من مكملات فقدان الوزن، وذلك لأن مستخلصات الخرشوف تساعد على تعزيز إفراز الصفراء التي تُخلط مع الطعام للهضم، وتساعد على فقدان وزن الماء.
- مستخلصات الخرشوف تُعتبر أيضا بمثابة ملين طبيعي، تساهم في إزالة الفضلات غير المرغوب فيها والسموم من الجسم، وإزالة السموم من الجسم يمكن أن تساعد على تسريع فقدان الوزن.
اقرأ أيضا: فوائد الكـرفس للتخسيس و لعلاج الكثير من الأمراض
تحذيرات هامة
على الرغم من أن فوائد الخرشوف تبدو هائلة، إلا أن هناك المخاطر المتعلقة باستهلاك الخرشوف، ومنها:
- يسبب الخرشوف لدى بعض الأشخاص الحساسية، كثير من الناس الذين يعانون من الحساسية من البابونج، أو نبات القطيفة، أو الأقحوان، قد يعانون أيضا من الحساسية للخرشوف.
- أولئك الذين يعانون من أمراض الكبد، أو أمراض المرارة بالفعل لا ينبغي أن يضيفوا الخرشوف إلى نظامهم الغذائي، لتجنب تفاقم بعض الجوانب السلبية للمرض.
- ينبغي أن يُستخدم الخرشوف كوسيلة وقائية للكبد ومرض المرارة، وليس علاج.
- يسبب الخرشوف زيادة معدل التبول لدى بعض الأشخاص في الكثير من الأحيان.
اقرأ أيضا: مشروبات ديتوكس الماء .. وفوائدها لإنقاص الوزن وأنواعها وطريقة تحضيرها
الفوائد الصحية الأخرى للخرشوف
- الوقاية من السرطان.
- تحسين صحة القلب.
- تنظيم ضغط الدم.
- تحسين صحة الكبد.
- تعزيز حركات الأمعاء.
- الوقاية من عيوب الولادة.
- زيادة كثافة العظام.
- تعزيز الأيض.
- تحسين وظيفة الدماغ.
اقرأ أيضا: فوائد البقدونس الصحية المتعددة .. و أنواعه المختلفة و قيمته الغذائية العالية
وفي النهاية وبعد معرفتك للقيمة الغذائية المرتفعة للخرشوف، وفوائدة الصحية المذهلة، و فوائد الخرشوف للتخسيس ، إذا كان لديك المزيد من التساؤلات أو الاستفسارات، يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.
اقرأ أيضا: