الفاصوليا الحمراء هي أحد أنواع البقوليات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، وتدخل في تحضير السلطات والشوربة والأرز والعديد من الأطباق، لذلك تعرفوا معنا على فوائد الفاصوليا الحمراء المتعددة من خلال هذا المقال.
فوائد الفاصوليا الحمراء الصحية
تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة بالإضافة إلى حمض الفوليك ونسبة عالية من الألياف والبروتينات ومضادات الأكسدة، وهذه العناصر تجعلها غنية بالكثير من الفوائد ومنها :
فوائد الفاصوليا الحمراء لصحة القلب :
تحتوي الفاصوليا الحمراء على حمض الفوليك ونسبة عالية من الألياف وبالتالي فهي تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
فوائد الفاصوليا الحمراء للجهاز الهضمي :
نظراً لاحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف فإنها تساعد على تنشيط حركة الأمعاء وبالتالي فهي تسهل عملية الهضم وتساعد الجسم على التخلص من الفضلات والوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي.
اقرأ أيضاً : 16 معلومة غريبة عن الجهاز الهضمي
فوائد الفاصوليا الحمراء لمرضى السكري :
تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم كما أنها تعتبر غذاء جيد لمرضى السكري حيث أنها تحتوي على الألياف والكربوهيدرات وهذه العناصر تساعد على تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم، كما أنها تساعد على تحفيز إفراز مادة هلامية تعمل على الإبطاء من عمليات التمثيل الغذائي.
فوائد الفاصوليا الحمراء للوقاية من السرطان :
تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة الخلايا الحرة ومنع انتشارها وبالتالي الوقاية من مرض السرطان وتقوية مناعة الجسم في محاربة الأمراض.
اقرأ أيضاً : اعراض السرطان عند النساء ..التي ربما تتجاهلها النساء
فوائد الفاصوليا الحمراء للبشرة :
تحتوي على مواد من خصائصها مقاومة الشيخوخة ومنع ظهور التجاعيد خاصةً عند التقدم في العمر، كما تساعد على تجديد خلايا البشرة والحفاظ على نضارتها وحيويتها.
فوائد أخرى للفاصوليا الحمراء
- تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
- تساعد على تنظيم توازن السوائل في الجسم.
- تمنح الجسم الطاقة الازمة له وتقلل من الشعور بالتعب و الإرهاق.
- تساعد على تقوية العضلات و المفاصل و الأربطة.
- تعمل على تنظيم عملية التنفس وتحسين عملية نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم.
- تعتبر مصدر هام وصحي من البروتين.
- تعمل على تحسين وظائف الكلى.
- تساعد على علاج الصداع النصفي.
- تعمل على زيادة الشعور بالشبع وحرق الدهون المتراكمة في الجسم.
و الآن .. أخبرونا .. هل تناولتم الفاصوليا الحمراء من قبل ؟ .. شاركونا تجربتكم.
اقرأ أيضاً :