‘);
}

مقدمة

أنواع المأكولات والمشروبات متنوعة، وطرائق الطبخ والتصنيع مختلفة، وحُبِّ الطعام والشراب شهوة، وهنا نقدم لكِ -سيدتي- عدة طرائق مختلفة لعمل دجاج كنتاكي.

طريقة عمل دجاج كنتاكي

مقادير الوصفة

للدجاج:

  • عدد 12 قطعة من الدجاج، ويكون منقوع بالقليل من الملح والخل.
  • عدد 1 ونصف كوب من الزيت النباتي -وهذا للقليْ-.
  • للخليط الجاف:
  • عدد 1 كوب من الدقيق.
  • عدد 1 ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
  • عدد 1 ملعقة كبيرة من بودرة البصل.
  • عدد 2 ملعقة صغيرة من الكركم (العصفر).
  • عدد 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • عدد 1 ملعقة صغيرة من (الببريكا).
  • عدد 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
  • للخليط السائل:
  • عدد 1 كوب من الحليب.
  • عدد 1 من البيض.