‘);
}

كاسات التشيز كيك

مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة
مدّة التحضير 15 دقيقة
تكفي لِ 16 شخص
السعرات الحرارية 172 سعرة حرارية

المكوّنات

  • ست عشرة قطعة بسكويت ويفر بنكهة الفانيلا.
  • علبتان من الجبنة الكريمية الطرية.
  • ثلاث أرباع الكوب من السكر الأبيض.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

طريقة التحضير

  • جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وخمس وسبعون مئوية، وجهّز صينية قوالب مافن بوضع الأكواب الورقية بها.
  • ضع قطعة بسكويت ويفر في قاع كل كوب.
  • اخفق الجبنة الكريمية في وعاء متوسط الحجم مع السكر.
  • أضف البيض والفانيلا واخفق المكوّنات حتّى تصبح كريمية وناعمة.
  • اسكب كمية مناسبة من الخليط فوق كل قطعة بسكويت في الأكواب الورقية.
  • اخبز التشيز كيك في الفرن المحمى مسبقاً مدّة خمس عشرة دقيقة أو حتّى يتحمر الوجه ويجمد.