وصفات أمريكية سلطة السبانخ والرمان

المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص: 12

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• رأس صغير الحجم من البصل الرأس 70 غ.
• حبتان من الرمان صغيرتا الحجم وزن الحبة 250 غ.
• كيلو ونصف من السبانخ الطازج.
• كوب من الجوز المجروش.
• 8 ملاعق كبيرة من خل البلسمك.
• كوب من جبنة الفيتا.

طريقة التحضير:

1. نغسل السبانخ جيدا ونتركه جانبا ليتصفى من الماء.
2. نتخلص من عروق السبانخ ونفرمه فرما خشنا.
3. نقشر البصل ونفرمه فرما لشرائح رفيعة.
4. نفتت جبنة الفيتا لقطع صغيرة.
5. نضع السبانخ في طبق التقديم ونضيف له الجوز المجروش وجبنة الفيتا وشرائح البصل ونقلب المكونات.
6. نقسم الرمان ونفرط حبات الرمان ونضيفها للسلطة ونضيف خل البلسمك بحيث يوزع على كل الجهات.
7. تقدم السلطة مباشرة.

نصائح:

• نغسل السبانخ عدة مرات لنتخلص من الأتربة.