199
المدة الزمنية: عشر دقائق
عدد الحصص: 2
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 50 غ من الجبنة البيضاء.
- نصف ضمة متوسطة الحجم من الزعتر الأخضر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 50 غ من الزيتون الأخضر.
- نصف حبة ليمون متوسطة الحجم.
- نصف ملعقة كبيرة من دبس الرمّان.
- 125 غ من الطماطم متوسطة الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:
- نغسل الطماطم جيدًا ونقطعها إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- نغسل الليمونة ونقسمها من المنتصف ونأخذ النصف ونعصره.
- نقطع الجبنة البيضاء إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- نغسل الزعتر الأخضر جيدًا ثم نفرمه فرمًا خشنًا.
- نزيل بذور الزيتون الأخضر ونقطعه إلى شرائح.
- نضع الزعتر الأخضر في وعاء والملح والزيتون الأخضر ومكعبات الجبنة البيضاء الطماطم ودبس الرمان وزيت الزيتون ونحرك المكونات جيدًا، نضعها في طبق التقديم ونقدمها باردة.
نصائح:
- لحفظ الخضار في درج الثلاجة مدة أطول، نضع تحتها مناديل ورقية.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 2 حصة |
| السعرات الحرارية للحصة: |
| الكربوهيدرات: |
| البروتين: |
| الدهون: |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
Source: Sahhawhana.com