فوائد زيت السمك المذهلة

فوائد زيت السمك
يمكن أن نحصل على زيت السمك من خلال تناوُل الأسماك، أو من المكملات الغذائية، ويتم استخراج ذلك الزيت من الدهون أو الزيوت المتواجدة في أنسجة الأسماك.
حيث أن هناك الكثير من الأسماك التي تكون غنية بالزيوت الصحية، مثل الحمض الدهني أوميغا-3.
ومن هذا الأسماك: الرنجة، والسلمون، والتونة، والإسقمري، وكبد الحوت، ودُهن الحوت والفقمة.
ومن أهم مكونات زيت السمك: أحماض الأوميغا 3، حمض الإيكوسابنتاينويك وحمض الدوكوساهكسانويك.
وتجدر الإشارة إلى أن هناك نوعاً من أوميغا 3 يؤخذ من المصادر النباتية، ولكن يمتاز النوع الموجود في زيت السمك بفوائد صحيّة أفضل من النباتية.
تأثيره على الجسم
يوجد الكثير من الدراسات التي تم إجراؤها من أجل التحقق من فوائد زيت السمك للبشر، وتأثيرها بشكل عام على الجسم وصحته.
ومنها دراسة مُتخصصة بتأثيره على هرمونات جسم الإنسان بشكل عام؛ والجهاز العصبي بشكل خاص.
وقد كانت فئة الدراسة على سبعة من الرجال الأصحاء، تم إعطاؤهم سبعة غرامات من كبسولات زيت السمك يومياً ولمدة ثلاثة أسابيع.
ثم تم قياس التغيرات الكيميائية التي تظهر عليهم، عندما يتعرضون لضغوطات ذهنية متعددة قبل وبعد إجراء التجربة.
حيث كانت التجربة تؤثر بشكل إيجابي، من خلال إكتساب الهدوء عند التعرض للضغوط الذهنية المختلفة.
كما أنَّ نسبة الأدرينالين لم ترتفع قيمتها، ولم يزداد معدل نبضات القلب بعكس ما قبل إجراء الدراسة.
فوائد زيت السمك
حسناً، لنذكر الآن فوائد زيت السمك العظيمة لجسم الإنسان
- الوقاية من الإصابة بتصلب الشرايين.
- تقليل نسبة الكوليسرول الضار في الدم.
- تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الدم.
- تقليل إحتمال تخثر الدم.
- تحفيز الأوعية الدموية على الإرتخاء.
- زيادة المناعة في جسم الإنسان.
- تحفيز نمو عضلات الجسم وتقويتها.
- الوقاية من العديد من الأمراض التي يُمكن أن تُصيب جسم الإنسان.
- تحفيز زيادة نسبة هرمون التستوستيرون في جسم الإنسان.
Fish oil, herring
Oil, sardine
Amount Per 1 tsp (4.5 g) |
Calories 902 |
% Daily Value* | |
Total Fat 100 g | 153% |
Saturated fat 21 g | 104% |
Polyunsaturated fat 16 g | |
Monounsaturated fat 57 g | |
Cholesterol 766 mg | 255% |
Sodium 0 mg | 0% |
Total Carbohydrate 0 g | 0% |
Dietary fiber 0 g | 0% |
Protein 0 g | 0% |
Vitamin A | 0% | Vitamin C | 0% |
Calcium | 0% | Iron | 0% |
Vitamin D | 0% | Vitamin B-6 | 0% |
Cobalamin | 0% | Magnesium | 0% |
المصدر: ويكيبيديا