مقلوبة بالدجاج

المقلوبة بالفراخ البانيه و هى احدى وصفات المطبخ الشامي والعراقي، وتتكون من الأرز مع الخضار المقلي المتنوع، من الباذنجان …

مقلوبة البرغل بالدجاج المقلوبة سميت كذلك لاننا نقوم بقلب وعاء الطبخ في طبق التقديم بحيث يكون اللحم او الدجاج …