‘);
}

القيمة الغذائية لكريمة الخفق

تناول كوب من كريمة الخفق يكسب الجسم ما يلي:
العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة 414 سعره حرارية
الدهون المشبعة 26 غرام
الكولسترول 154 ملليغرام
الصوديوم 43 ملليغرام
البوتاسيوم 84 ملليغرام
الكربوهيدرات 10 غرام
السكريات 7 غرام
البروتين 2.3 غرام
الكالسيوم 7%
فيتامين سي 1%
فيتامين أ 33%

كريمة الخفق المنزلية

المكوّنات:

  • كوبان من السكر.
  • بياض ثلاث بيضات.
  • ملعقتان صغيرتان من الحليب الجاف.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير:

  • ضع كلاً من: بياض البيض والملح مع الفانيلا وعصير الليمون والحليب داخل وعاء عميق.
  • اخلط المقادير باستخدام خلاط كهربائي.
  • استمر في الخلط حتى يتكون قوام متماسك.