تنظيف الثلاجة
تنظيف الثلاجة هام للغاية حيث تؤثر الروائح المنبعثة من الثلاجة والناتجة عن الضرر الذي يمكن أن يلحق الطعام على جودة الماكولات في الثلاجة ، فملامسة المواد الكيميائية للطعام تؤثر عليه لذلك نفضل استعمال المنظفات الطبيعية كالخل والملح التي لها أثر تعقيمي فعال جداً.
خطوات ومعلومات عن تنظيف الثلاجة :
– من أهم عوامل المحافظة على صحة الطعام هو تنظيف الثلاجة بين الحين والآخر
– الحرص على مسح أي طعام أو شراب ينسكب داخل الثلاجة
– بجب الحذر من إبقاء مواد غذائية منتهية الصلاحية في الثلاجة
– هذه العوامل مبعث قوي على الرائحة الكريهة داخلها ولذلك يجب التعقيم المستمر لها
– عند تنظيف الثلاجة يجب إفراغ كامل الطعام منها طبعاً مع فصلها من الكهرباء
– نقوم بإخراج الأدراج والرفوف نتها ثم تتقعها في ماء ساخن والقليل من صابون الجلي أو الغسيل
– عند وجود بقع عنيدة وصعبة نستعمل كربونات الصوديوم والخل مع قليل من الماء
– يجب توخي الحذر وتجنب ملامسة مواد التنظيف الكيميائية للطعام حتى لا تلوثه
– نمسح بمزيج من الماء الساخن والخل الأبيض و كربونات الصوديوم
– لمسح الهيكل الخارجي للثلاجة يمسح بالخل مع الماء
– في حال وجود كمية من الثلج المجمد تنقع بالماء وترش بالملح من ثم تمسح بقطعة قماش قطنية
– للحفاظ على رائحة الثلاجة نظيفة نضع القليل من القهوة او الفحم في صحن او كأس صغير
– حيث ان الفحم يمتص الروائح الكريهة وللقهوة رائحة منعشة
– لكن هذا لايغني عن التنظيف الدوري لها والمثابرة على إزالة المواد المنتهية الصلاحية او الخضار الفاسدة منها .
لماذا يجب وضع قطعة نقدية في الثلاجة قبل مغادرة المنزل؟