‘);
}

عصير الليمون بالنعناع

المكوّنات

  • عشر أوراق من النعناع الأخضر.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • كوب واحد من الماء.
  • كوب واحد مكعبات ثلج.
  • خمس ملاعق كبيرة سكر.

طريقة التحضير

  • وضع عصير الليمون، وكوب الماء، ومكعّبات الثلج، والسكر في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً، ثمّ توضع في أكواب، وتقدم مباشرةً.

عصير الليمون و الليمون الأخضر

المكوّنات

  • ليمونة متوسطة الحجم.
  • ليمونه حامضة ذات حجم متوسط.
  • كوبان من الماء.
  • عشر أوراق من من النعناع.
  • ملعقة صغيرة سكر أبيض.
  • رشة ملح.
  • ثمانية مكعبات ثلج.

طريقة التحضير

  • تجهيز كوب أو كأس زجاج.
  • إخراج الليمون والليمون الحامض من الثلاجة، ثمّ تقطع، وتعصر، وتصفى من البذور.
  • وضع عصير الليمون وأوراق النعناع والملح ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، وبعد ذلك يضاف إليها كوبان من الماء وملعقة صغيرة سكر أبيض.
  • تشغيل الخلاط بآلية الخلط المتقطع، بعد وضع جميع المكوّنات فيه، حتى يتم تكسير جميع مكعبات الثلج وخلطها جيداً مع المكوّنات الأخرى.
  • إحضار الكأس أو الكوب الذي تمّ تحضيره سابقاً، ويمكن أن يكون كأساً من الزجاج المسنفر، أو خاصاً بالكوكتيل.