المغنسيوم واحد من السبعة معادن الأساسية في الجسم، لذا يجب استهلاكه بكميات كبيرة نسبيًا، على الأقل 100 مللي جرام يوميًا، ويمكن أن يساعد تناول كمية كافية في منع حدوث مشاكل في العظام، والجهاز القلبي الوعائي، ومرض السكري، وغيرها من الوظائف، ولكن اين يوجد المغنيسيوم ؟ تابع المقال التالي لمعرفة الإجابة.
اين يوجد المغنيسيوم ؟
تعد أفضل المصادر الغذائية للمغنيسيوم هي: المكسرات، والبذور، والخضراوات الخضراء الداكنة، والحبوب الكاملة، والبقوليات، كما يتم إضافة المغنيسيوم إلى بعض حبوب الإفطار والأطعمة المدعمة الأخرى.
وفي التالي إجابة السؤال اين يوجد المغنسيوم وبعض المصادر الجيدة للمغنسيوم:
مصدر المغنسيوم |
الوزن |
المقدار بالجرام |
بذور عباد الشمس المحمصة الجافة | 1 كوب | 512 ملغ. |
بذور السمسم المحمصة | 1 أوقية | 101 ملغ |
اللوز المحمص | 1 كوب | 420 ملغ |
السبانخ المسلوقة | 1 كوب | 78 ملغ |
الكاجو المحمص | 1 أوقية | 74 ملغ |
حبوب القمح المقطعة | بسكويتين كبيرتين | 61 مجم |
حليب الصويا | 1 كوب | 61 ملغ. |
الفاصوليا السوداء المطبوخة | 1 كوب | 120 ملغ. |
دقيق الشوفان المطبوخ | 1 كوب | 58 ملغ |
القرنبيط المطبوخ | 1 كوب | 51 ملغ |
الأدامامي المطبوخ | 1 كوب | 100 ملغ |
زبدة الفول السوداني | 2 ملعقة طعام | 49 ملغ. |
جمبري خام | 4 أونصات | 48 مجم |
البازلاء سوداء العينين المطبوخة | 1 كوب | 92 ملغ |
أرز بني مطبوخ | 1 كوب | 84 ملغ |
الفاصولياء المعلبة | 1 كوب | 70 ملغ |
حليب البقر الكامل | 1 كوب | 33 ملغ |
الموز | واحدة متوسطة | 33 ملغ |
خبز القمح الكامل | شريحة واحدة | 23 ملغ |
يتم فقدان المغنيسيوم من القمحعند تكريره (تقشيره)، لذلك فمن الأفضل أن تختار الحبوب ومنتجات الخبز المصنوعة من الحبوب الكاملة، كما يجب أن تعلم أن معظم الفواكه واللحوم والأسماك الشائعة منخفضة في المغنيسيوم.
اقرأ أيضا: فوائد المغنيسيوم .. ماهي؟ وما أعراض نقصه وزيادته في الجسم؟
فوائد المغنسيوم للجسم
يحتوي جسم الإنسان على حوالي 25 جرام من المغنيسيوم ، 50 إلى 60% منها مخزنة في الهيكل العظمي، والباقي موجود في العضلات والأنسجة الرخوة والسوائل الجسدية.
وتمشل فوائد المغنسيوم مايلي:
- صحة العظام؛ فالمغنسيوم ساعد على امتصاص الكالسيوم، ويزيد كثافة العظام، وخفض خطر الإصابة بهشاشة العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث.
- امتصاص الكالسيوم؛ ومنع خطر تكلس الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك حصوات الكلى.
- مرض السكري؛ حيث ربطت العديد من الدراسات زيادة تناول المغنيسيوم مع انخفاض خطر الإصابة بالسكري.
- صحة القلب؛ يحافظ المغنسيوم على صحة العضلات، بما في ذلك القلب ويقلل من خطر: تصلب الشرايين.، وارتفاع ضغط الدم.
- الوقاية من الصداع النصفي.
- تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الطمث خاصًة مع فيتامين ب 6، مثل الانتفاخ، والأرق، وتورم الساق، وزيادة الوزن، وألم الثدي.
- تخفيف القلق.
اقرأ أيضا: تعرف على فوائد المغنسيوم بالتفصيل وأعراض نقصه وزيادته في الجسم.
اعراض نقص المغنيسيوم
نقص المغنيسيوم نادر، لكنه قد يؤثر على كبار السن، ويمكن أن ينتج من الاستهلاك الزائد للكحول، وبعض الظروف الصحية مثل: اضطراب الجهاز الهضمي، واستخدام بعض الأدوية.
وتشمل اعراض نقص المغنيسيوم فقدان الشهية، والقئ والغثيان، والتعب والضعف، وتشمل الأعراض الأكثر تقدمًا:
- خدر ووخز.
- تشنجات العضلات، والنوبات.
- التغييرات في الشخصية.
- تغيرات إيقاع القلب والتشنجات.
كما يرتبط نقص المغنسيوم أيضًا بـ
- نقص مقاومة الأنسولين.
- متلازمة الأيض الغذائي.
- أمراض القلب التاجية.
- هشاشة العظام.
- يمكن أن يؤدي نقص المغنسيوم إلى انخفاض مستويات الكالسيوم، أو البوتاسيوم في الدم.
اقرأ أيضا: أعراض نقص المغنيسيوم عند النساء وأهمية هذا العنصر لصحة الجسم
اعراض زيادة المغنيسيوم في الجسم
من غير المرجح تناول جرعة زائدة من المغنيسيوم من خلال الغذاء ، لأن فائض المغنيسيوم الطعام يتم التخلص منه في البول، ومع ذلك تناول كمية كبيرة من المغنيسيوم من المكملات الغذائية تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل: الإسهال والغثيان والتشنج.
الجرعات الكبيرة جدا يمكن أن تسبب مشاكل في الكلى، وانخفاض ضغط الدم، واحتباس البول، والغثيان والقيء، والاكتئاب والخمول، وفقدان السيطرة على الجهاز العصبي المركزي (CNS)، والسكتة القلبية، وربما الموت.
يجب على أي شخص يعاني من اضطراب في الكلى عدم تناول مكملات المغنيسيوم، ما لم ينصح الطبيب بذلك.
وفي النهاية وبعد معرفتك اين يوجد المغنيسيوم وأعراض نقصه وزيادته في الجسم، إذا كان لديك المزيد من التساؤلات أو الاستفسارات يمكنك استشارة أحد أطبائنا من .