طرق حلى سهلة وسريعة

‘);
}

طريقة التحضير:

• نضع الشوكولاتة والزبدة في وعاء ونذيبهما في حمام مائيّ.
• نضع في وعاء البيض وصفار البيض ونضيف إليه السكر، ثم نخفقه بالخفاقة الكربائيّة لمدّة خمس دقائق.
• نضيف الدقيق ونخفقه جيداً.
• نضيف الشوكولاتة المذابة مع الزبدة للخليط ونقلبه برفق.
• نقوم بدهن أكواب حرارية بكمية من الزبدة.
• نسكب الخليط بالأكواب، ثمّ نضعه بالفرن على نار متوسّطة لمدّة اثنتا عشرة دقيقة.
• نخرج الأكواب من الفرن بحيث تكون الشوكولاتة ذائبة من الداخل وتقدّم ساخنة.

كوكيز الشوفان

المكونات:

• كوب من الشوفان.
• نصف كوب من جوز الهند المحمّص.
• كوب من البندق.
• ملعقة من الشوكولاتة القابلة للدهن.
• ثلاث ملاعق من الحليب المكثّف المحلّى.

طريقة التحضير:

• نحمّص الشوفان ونضعه في وعاء.
• نحمّص البندق بالميكرويف لمدّة ثلاث دقائق ونطحنه ونضيفه إلى الشوفان.
• نضيف جوز الهند المحمّص ونحرّكهم.
• نضع الحليب المكثّف المحلّى والشوكولاتة فوق خليط الشوفان ونحركهم جيداً حتى نحصل على خليط متماسك قليلاً.
• نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة وتقدم.

الكريب

المكونات:

• أربع أكواب من الحليب.
• ملعقة كبيرة سكر.
• رشة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• كمية من الشوكولاتة القابلة للدهن.
• موز مقطع حسب الحاجة.
• أربع بيضات.
• كوبان من الدقيق.

طريقة التحضير:

• نضع الحليب في وعاء ونضيف إليه البيض ونخفقه بالخفّاقة الكهربائيّة.
• نضيف إليه السكر والفانيلا ورشّة الملح ونخفقه حتى يذوب السكر.
• نضيف الدقيق ونحرّكه جيداً حتى نحصل على خليط سائل القوام.
• ندهن مقلاة بكمية قليلة من الزبدة ونضعها على النار حتى تسخن.
• نسكب كمية من الخليط في المقلاة ونمدّه.
• نقلب الكريب من الجانبين حتى ينضج.
• نترك الكريب يبرد ثم ندهنه بكمية من الشوكولاتة المذابة ونضع فوقها الموز المقطّع، وتوضع في طبق التقديم وتقدم.
• يمكن أن نضع الكريمة المخفوقة على الكريب بدل الشوكولاتة.