‘);
}

زبدة الفول السّوداني

زبدة الفول السّوداني هي عبارة عن معجون يصنع من الفستق المحمّص، يوجد منه معجون ناعم ومنه ما يأتي مع حبوب الفستق، تحتوي هذه الزّبدة على البروتين والألياف والكثير من الفيتامينات، تستعمل بشكل أساسي في عمل السّندويشات، لكن يمكن استعمالها في عمل الحلوّيات، سنذكر في هذا المقال وصفتين بسيطتين ولذيذتين للطّباخة المعروفة مارثا ستيوارت.

تارت الشّوكولاتة وزبدة الفول السّوداني

المكوّنات

  • كوب وثلاث أرباع الكوب من الوايفر المفتّت.
  • ستّ ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر البني.
  • رشّة صغيرة من الملح.
  • مئة وسبعون غراماً من الجّبنة الكريميّة.
  • ثلاث أرباع الكوب من السكّر الأبيض.
  • كوب وربع من زبدة الفول السّوداني.
  • ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلّا.
  • كوبان من الكريمة الثّقيلة.
  • ملعقة كبيرة من الشّوكولاتة المذابة للتزيين.
  • ملعقة كبيرة من زبدة الفول السّوداني للتزيين.