شوربة الملفوف للتخسيس
شوربة الملفوف للتخسيس من أنواع الشوربات المناسبة للدايت والتي تساعد في حرق الدهون بشكل سريع كما أن مكوناتها مغذية ومذاقها شهي للغاية .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- ملعقة زيت زيتون
- بصلة مفرومة
- ٤ فص ثوم مهروس
- نصف ملعقة معجون الزنجبيل
- حبة جزر مقطعة
- نصف كوب بصل أخضر مقطع
- نصف كوب كرفس مقطع
- ٢ حبة طماطم مقطعة
- ٢ حبة كوسا مقطعة
- حبة فليفلة خضراء حارة مفرومة
- نصف كيلو ملفوف مفروم
- ملح
- فلفل
- بصل وثوم بودرة
- بابريكا
- كمون
- ماء
طريقة التحضير
- في طنجرة نضع كلاً من الزيت والبصل والثوم والزنجبيل ونشوحهم لبضع دقائق .
- نضيف الجزر والكوسا نقلبهم جيداً ونغطيهم لمدة ٥ دقائق .
- ثم نضيف البصل الأخضر والكرفس والطماطم والفليفلة ونقلبهم معاً .
- نضيف الملفوف وملح وفلفل وثوم وبصل بودرة وبابريكا وكمون نقلبهم ليذبلوا .
- نضيف الماء ليغمرهم ونتركهم يغلوا حتى ينضجوا ثم نقدمهم في طبق التقديم .
- بهذه الطريقة انتهينا من تحضير وصفتنا الشهية والغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية وصحة وهنا .
Source: Tareekaa.com