102
فوائد الكركم
يعتبر الكركم من المكملات الغذائية الاكثر فعالية في الوجود و عرف على مر الزمان بأنه بهار كما كان لها استخدامات وفعالية قوية في معالجة الجروح والقروح كما استخدم في تبيض وتنعيم البشرة و تشير الكثير من الدراسات إلى ان للكركم فائدة عالية وقوة عظيمة للجسم والدماغ:
فوائد الكركم واسراره :
- استخدم الكركم في الطب الهندي والصيني كمضاد قوي للإلتهابات
- يعرف الكركم تقليديا بالزعفران الهندي بسبب قوة لونه الأصفر البرتقالي
- يأتي من جذر نبات وله جلد بني ومن الداخل برتقالي عميق اللون
- يحتوي الكركم على مادة فعالة جداً اسمها الكركمين وهي مادة مضادة للالتهابات وفيها مضادات أكسدة قوية
- الكركم نشط جداًضد الالتهابات
- حيث ان معظم العقاقير وأدوية الالتهابات لها آثار جانبية موجعة مثل القرحة المعدية , انخفاض عدد خلايا الدم البيضاء والنزيف المعوي
- الكركم له تأثير فعال في معالجة الالتهابات بدون أي اضرار سامة وقوية على الجسم كالتي تسببها العقاقير
- يقوم الكركم بمعالجة والتخفيف من آلام التهاب المفاصل أفضل من أي عقار طبي آخر
- الالتهابات المزمنة يمكن ان تساهم في نشوء أمراض عديدة الكركم يلعب دوراً رئيسياً في منع حدوث الالتهابات بقتل الجزيئات المسببة لها
- الكركمين يحفز الأنزيمات الخاصة المضادة للأكسدة في الجسم حيث تحيد الجذور الحرة من تلقاء نفسها
- يفرز الكركم هرمون الدماغ وعامل التغذية العصبية مما يزيد من نمو الخلايا العصبية الجديدة وتحارب العملية التنكسية المختلفة في الدماغ
- يقوم الكركم بتنشيط تدفق الدم إلى الدماغ مما يحمي الخلايا الدماغية من التلف فيحمي من أمراض كالزهايمر
- يحتوي الكركم على تأثيرات نافعة للقلب حيث يحسن وظيفة بطانة القلب ويخفض نسبة الكولسترول في الدم ويقلل نسبة التجلط في الدم
- يؤدي الكركمين إلى العديد من التغيرات على المستوى الجزيئي التي قد تساعد في منع وربما في علاج السرطان خاصة القولون والبروستات
- يساعد ويجدد خلايا الكبد ويمحيه من الأمراض
Source: Tareekaa.com