‘);
}

فوائد الكركم

مفيد لصحة الدماغ

الكركم مفيد لصحة الدماغ، إذ بإمكانه زيادة إنتاج هرمون التغذية العصبية المستمد من الدماغ (اختصاره بالإنجليزية: BDNF) فنقص هذا الهرمون يؤدي إلى الاكتئاب أو الزهايمر، بالإضافة إلأى أمراض الدماغ الأخرى.[١]

يقي من أمراض القلب

يمكن أن يقي الكركم من أمراض القلب من خلال تحسين كفاءة بطانة الأوعية الدموية، والتقليل من الالتهابات والأكسدة، ومن الجدير بالذكر أنه في أحد الدراسات التي أجريت على 121 مريض كانوا سيخوضون عملية الشريان التاجي، بحيث تم إعطاؤهم 4 غرامات من الكركم قبل وبعد العملية ببضعة أيام، ولوحظ أنه قد قلت نسبة الخطر بالإصابة بالنوبة القلبية لديهم بنسبة 65%.[١]