32
المدة الزمنية: ساعة و10 دقائق
عدد الحصص: 6
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 2 علبة نستلة حليب مكثف مُـحلى (395 غ للعلبة).
- ماء .
طريقة التحضير:
- نُـزيل الورقة الخارجية عن العلب الحديدية ونغسلها جيدًا.
- نَـضعهما في طنجرة الضغط ونملأ الطنجرة بالماء إلى أن يعلو العلبة بمقدار 4 سم.
- نضع الطنجرة على النار على حرارة عالية وبعد أن تُـصفر الطنجرة ننتظر مدة نصف ساعة قبل رفعها عن النار.
- نترك الطنجرة لكي تبرد قبل فتحها وإزالة العلبة الحديدية من داخلها.
- نفتح العلب بحذر بعد أن تبرد ونصب التوفي الذي بداخلها في مرطبان زجاجي ونخزنه في الثلاجه لحين استخدامه.
نصائح:
- بديلا للحليب المكثف نضع كوب من الحليب البودرة و25غ من الزبدة و3/4 الكوب من الزبدة وملعقة كبيرة من الزبدة.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 6 |
| السعرات الحرارية للحصة: |
| الكربوهيدرات: |
| البروتين: |
| الدهون: |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
Source: Sahhawhana.com