حلى النسكافيه سهل

المدة الزمنية: ثلاث ساعات

مستوى الصعوبة: متوسط

عدد الحصص: 10

المقادير:

• 2/1 و1 ملعقة كبيرة من النسكافيه.
• 3 مغلفات من بودرة كريمة الخفق (40 غ المغلف).
• 9 حبات من جبن الدهن.
• 1 كوب من الماء الساخن.
• 255 غ من القشطة.
• 500 غ من البسكويت السادة.
• 2/1 و1 كوب من الحليب السائل.
• 8 ملاعق من الحليب المكثف والمحلى.

للتزيين:

• 6 ملاعق كبيرة من صوص الشوكولاتة.

طريقة التحضير:

1.   نذوب النسكافيه بالماء الساخن، ثم نغمس ربع كمية البسكويت في الخليط ونرتبها في طبق بايركس واسع.
2.   نخفق بودرة الكريمة مع الحليب حتى تتضاعف الكريما، الجبن، القشطة والحليب المركز والمحلى ونخلط بسرعة متوسطة حتى تتجانس المقادير تمامًا.
3.   نصب ربع خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت لتغطيها بالكامل ثم نصنع طبقة أخرى من البسكويت المغمس بالنسكافيه فوق الكريمة ونستمر بالعملية حتى تصبح لدينا 4 طبقات.
4.   نزين الوجه بصوص الشوكولاتة ثم ندخل البايركس إلى الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد وتتماسك ثم نخرجها ونقدمها في أطباق التقديم.

نصائح:

• نخفق الكريما باتجاه واحد فقط، حتى تنفش وتتضاعف.
• يجب أن يكون وعاء خفق الكريما باردًا لضمان نجاح الكريما.