حلى بسيط وسريع

‘);
}

حلى البسكويت والشوكولاتة

المكونات :

• ثلاثة أصابع من الشوكولاتة، من أي نوع تُفضّلينه.
• علبة من القشطة.
• علبة من بسكوت الشاي.
• نصف علبة من الحليب المحلى المكثف.

طريقة التحضير:

• ذوّبي أي نوع مفضل عندك من الشوكولاتة مع علبة القشطة.
• فتّتي علبة بسكوت الشاي واخلطيها مع علبة الحليب المكثف المحلى، وضعي الخليط في صينية التقديم.
• اسكبي فوقه الشوكولاتة المذابة واتركيه يبرد.

كرات البسكوت بجوز الهند

المكونات:

• علبة من بسكويت الشاي.
• علبة من القشطة.
• أربع ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
• ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
• ملعقتان كبيرتان من جوز الهند.

طريقة التحضير“:

• فتّتي البسكويت إلى قطع صغيرة وأضيفي عليه الحليب، والكاكاو، والسكر، وجوز الهند، واخلطيهم مع بعضهم البعض.
• أضيفي علبة القشطة، واعجني الخليط مع بعضه البعض ثم شكّليه على كرات متوسطة الحجم، ودحرجيها على جوز الهند حتى تتغطى من جميع الجهات.
• رصّيها في صينية بلاستيكية، وضعيها في الثلاجة وقدّميها مُبرّدة.

المهلبية

المكونات:

• كوبان ونصف من الحليب.
• ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
• ربع كوب من النشا.
• نصف كوب من الكاكاو.
• ملعقة صغيرة من القهوة الفورية.

طريقة التحضير:

• ضعي الحليب في قدر وأضيفي إليه الكاكاو، والسكر، والقهوة، والنشا، واذيبيه جيّداً مع الاستمرار بالتحريك.
• ضعي الخليط على النار واخلطي حتى يغلي ويصبح سميكاً.
• اسكبي المهلبية في أكواب التقديم، واتركيها يبرد قبل أن تدخليها للثلاجة.

حلو المشمش بالباف باستري

المكونات:

• علبة من مربعات عجينة الباف باستري.
• نصف كوب من مربى المشمش.
• نصف كوب من المشمش المجفف المقطع إلى أنصاف.
• صفار بيضة مخلوطة بملعقتين صغيرتين من الحليب.

طريقة التحضير:

• جهّزي مربعات البف باستري، وأن كانت الشريحة كبيرة قطّعيها إلى مربعات.
• ضعي مقدار ملعقة صغيرة من المربى على كل قطعة من العجينة وافرديها، ثم ضعي قطعة من المشمش. الصقي الطرفين المتقابلين جيداً.
• اخفقي صفار البيض مع الحليب جيداً، يمكنك أن تضيفي رشة صغيرة من الملح لخفق أفضل.
• ادهني قطع الباف باستري باستعمال فرشاة، وزعي طبقة خفيفة من خليط البيض.
• سخّني الفرن على درجة حرارة 190مْ، واخبزي الفطائر مدة عشر دقائق إلى ثلاث عشرة دقيقة، حتى تنتفخ وتصبح ذهبي اللون.

صينية البسكوت بالقشدة

المكونات

• كوب وثلاث أرباع من القشطة.
• ثلاث أرباع الكوب من البسكويت السادة بنكهة الشوكولاتة.
• ست ملاعق كبيرة من الحليب السادة.

طريقة التحضير

• اخلطي القشطة مع السكر والحليب البودرة.
• رصي قطع البسكوت في صينية بايركس، ثم ضعي فوقها كمية من خليط القشطة ثم فوقها طبقة بسكوت ثم تسكب الكمية المتبقية من خليط القشطة.
• ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين أو اكثر ثم تقطع وتقدم.

فيديو وصفة حلى سريع بالفواكه المجففة

للمزيد من المعلومات حول وصفة حلى سريع بالفواكه المجففة شاهد الفيديو.