حلى سفن دايز سهل

المدة الزمنية: 40 دقيقة

عدد الحصص: 16

مستوى الصعوبة: سهل

المقادير:

• 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• مغلفان من بودرة كريمة الخفق (40 غ المغلف).
• 16 قطعة من كيك سفن دايز بنكهة الشوكولا.
• كوب من الحليب السائل.

طريقة التحضير:

1. نقطع كل قطعة من السفن دايز إلى نصفين باستخدام سكين حاد، ونرتب نصف كمية القطع في طبق بايركس واسع.
2. نخفق الكريمة مع الحليب السائل والفانيلا باستخدام الخفاق الكهربائي ونخلط على سرعة متوسطة حتى نحصل على كريمة كثيفة.
3. نسكب نصف كمية الكريمة فوق قطع الكيك في البايركس، ثم نصنع طبقة أخرى من الكيك فوق طبقة الكريمة وأخيرًا نغطيها بما تبقى من كمية الكريمة.
4. ندخل الحلى إلى الثلاجة ونتركها مدة نصف ساعة أو حتى تبرد ثم نخرجها، نقطعها ونقدمها في أطباق التقديم.

نصائح:

• نخفق الكريما باتجاه واحد فقط، حتى تنفش وتتضاعف.
• يجب أن يكون وعاء خفق الكريما باردًا لضمان نجاح الكريما.