31
المقادير 3 أشخاص
نوع الطبق
شوربة
الصعوبة
سهل
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
15 دقيقة
الأفراد
3 أشخاص
المقادير 3 أشخاص
- ورق عنب طازج أو محفوظ
- قشر تفاح، قشر رمان و عروق الخرشوف
- جزر، فلفل أخضر، فجل أفرنجي و طماطم
- بصل، ثوم، كمون، نعناع، زعتر، بقدونس، كرفس
طريقة التحضير
- 1 تخلط هذه الخلطة بنسبة معقولة و توضع في إناء و تكمل بالماء و ترفع على النار قليلاً ثم يؤخذ الخليط و يضرب في الخلاط و يضاف إليه عصير الجريب فروت أو البرتقال أو حتى الليمون
- 2 يتم تناول كوب كبير يومياً بدل أى وجبة خصوصاً الوجبة الرئيسية
فوائد هذه الشوربة
- إن تناول كوب واحد في الصباح من هذه الشوربة يجعل الإنسان غير مقبل على الطعام طوال اليوم لأنه يحتوى على جميع المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم و ينقص الوزن بدون أي رجيم حوالي 4 كجم في الشهر .
- كما تعمل الشوربة على تقوية الجهاز المناعي للجسم ضد الأمراض، و بها مكونات مضادة للالتهاب لاحتوائها على مكونات غذائية تساعد على نشاط الخلايا المناعية التي تقضي على البكتيريا في الدم.
- كما أن بها مكونات مضادة للأكسدة تحافظ على الكولاجين الذي يجعل البشرة نضرة و يساعد على تجدد الأنسجة، و تحتوى على الألياف التي تساعد في عملية الهضم، و تنقية الجهاز الهضمي و تمنع الإصابة بسرطان القولون.
- كذلك فإن هذه الشوربة تحافظ على منسوب الماء في الجسم و تعمل على تخفيض مستوى الدهون الضارة بالدم.
Source: dailymedicalinfo.com