طرق عمل كب كيك

‘);
}

صلصة الشّوكولاتة :

• ستّون غراماً من الزّبدة الطّريّة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
• ثلاثون غراماً من بودرة الكاكاو.
• مائتان وخمسون غراماً من سكّر البودرة.

طريقة التّحضير

• ضعي أكواب الخبز الورقيّة في صينيّة الكب كيك.
• نخّلي بودرة الكاكاوفي وعاء كبير، ثمّ ضعي فوقه الماء المغلي وحرّكي إلى أن تحصلي على معجون ثقيل، ثمّ أضيفي جميع مكوّنات الكيك واخفقي إلى أن تحصلي على خليط متجانس.
• قسّمي خليط الكب كيك على أربعة وعشرين كوبٍ ورقيٍ، ثمّ أخبزيهم في فرن ساخن على درجة حرارة 200 مئويّة لمدّة عشرِ دقائق.
• حضّري الصّلصة للتزيين عن طريق تذويب الزّبدة وإضافته للسكّر والكاكاو، اخلطي جيّداً ثمّ أضيفي الحليب بالتّدريج إلى أن تصلي للكثافة المطلوبة.
• زيّني حبّات الكب كيك بصلصة الشوكولاتة.

كب كيك الفانيلّا

المكوّنات

• نصف كوب من الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة.
• ثلثا الكوب من السكّر الأبيض.
• ثلاث حبّات من البيض.
• ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلّا.
• نصف ملعقة كبيرة من برش اللّيمون.
• كوب ونصف من الطّحين المتعدد الإستعمالات.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع كوب من الحليب.

كريمة الزّبدة:

• كوبان من سكّر البودرة.
• نصف كوب من الزّبدة، بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلّا.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب.

طريقة التّحضير

• سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة، وقومي بوضع الأكواب الورقيّة في صينيّة الكب كيك.
• في وعاء كبير قومي بخفق الزّبدة والسكّر إلى أن يصبح قوامه كريميّاً، ثمّ أضيفي الحليب والطّحين والبيض والفانيلّا.
• أضيفي برش اللّيمون وأخلطي المزيج قليلاً ثم اسكبيه في أكواب الكب كيك.
• اخبزي الكيك لمدّة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة.
• حضّري كريمة الزّبدة عن طريق خلط الزّبدة والسكّر إلى أن يتجانس الخليط ومن ثمّ أضيفي خلاصة الفانيلّا وحليب.
• زيّني أكواب الكيك بالشّكل الذي تريدينه وقدّميه لضيوفك.

فيديو وصفة كب كيك الفستق الحلبي

للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة كب كيك الفستق الحلبي شاهد الفيديو.