طريقة إعداد أكلات للعشاء

‘);
}

ساندويتشات دجاج مسحَّب

تقدم مع المايونيز وبجانبها بطاطس مقلية ومن الممكن عمل عدة وصفات باستخدام الخبز العربي أو الخبز الخاص بالساندويتشات بدلاً من شراء الوجبات السريعة.

السمبوسك

نقوم بشراء العجينة الجاهزة وحشوها باللحم المفروم المقلي مع البصل، أو بطاطس مسلوقة، أو أي نوع مفضل لديكِ، ومن ثم تُقلى العجينة المحشوة بالزيت أو تُشوح في مقلاة باستخدام القليل من الزيت، ويُقدّم هذا الطبق إلى جانب السلطات والحمص فهو سهل وسريع وخفيف أيضاً.

عمل معجنات بعجينة العشر دقائق

المكوّنات:

• خمس أكواب من الدقيق.
• ملعقتان من السكر.
• ملعقتان من الخميرة.
• ربع كوب حليب بودرة.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• رشة ملح.

طريقة التحضير:

• يوضع السكر مع الخميرة في كوب من الماء الدافئ ونضعه جانباً حتى يرتفع المزيج.
• نضع كوبان من الدقيق ومعهم كوب السكر والخميرة، ونضيف القليل من الماء الدافئ ونعجنهم سوياً حتى نحصل على عجينة ملساء ثم نغطيها ونتركها ترتاح لمدة عشر دقائق.
• يضاف باقي الدقيق مع الزيت وتعجن العجينة جيداً، ثم تُقطع وتُشكل حسب الرغبة.
• يمكننا عمل أقراص من البيتزا الصغيرة بواسطة هذه العجينة، أو حشوها بالجبنة البيضاء والزعتر الأخضر، أو أي حشوة ترغبين بها وتُدخل إلى الفرن المحمى مسبقاً وهذه العجينة تحتاج إلى عشر دقائق حتى تصبح جاهزة.

سمك مقلي

هناك من يفضّلون المقالي على وجبة العشاء، لذلك بإمكانك سيدتي استخدام سمك الفيليه فقط نظفيه جيداً، وانقعيه في الليمون، ومن ثم أضيفي إليه البقسماط إذا كنت ترغبين بعمل سمك مقرمش، ثم اقليه بالزيت.

فيديو وصفة سريعة للعشاء

للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة سريعة للعشاء شاهد الفيديو.