‘);
}

عمل البيتي فور بالكيلو

البتي فور هو شكلٌ من أشكال الحلويات، ويرجع أصل هذا النوع من الحلويات إلى فرنسا، ويعدّ البيتي فور من أكثر أنواع الحلويات استخدامأ في الأعياد، بل إنّ استخدام البيتي فور في الأعياد موضوعٌ أساسيٌّ، والكثير منه يتم عمله في البيت ويمكن عمله في البيت على عدة أنواعٍ، فمنه ما تدخل الشوكولاتة في صناعته ومنه المالح ومنه مع المكسرات.

طريقة عمل البيتي فور الهش

مقادير العجينة

  • ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض ( زيرو).
  • كوب من السكر الناعم.
  • بيضتان.
  • ملعقتين فانيلا.
  • ملعقتان من باكنج باودر.
  • رشة ملح طعام.
  • ثلاث ملاعق من الزبدة الحيوانية.

مقادير الحشوة

  • كوب كريمة.
  • كوب قيمر.