159
المقادير 5
نوع الطبق
مشروبات
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
10 دقائق
الأفراد
5 أشخاص
المقادير 5
- كيلو جوافة
- 2 كوب لبن كبير
- معلقة فانليا أو قرفة
- سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
- 1 نقوم بتنظيف الجوافة من البزور جيداً.
- 2 نضعها بالخلاط مع اللبن و السكر.
- 3 نضع القليل من القرفة أو الفانيليا.
الجوافة غنية جداً بالفيتامين C حيث تحتوي على 230 ملليجرام في كل 100 غرام هذا بالإضافة إلى 80% ماء، 12% سكر و 5,3% ألياف كما أنها تحتوى بالعديد من المعادن مثل الحديد، النحاس، الفسفور، و الزنك مما يجعلها الفاكهة الصيفية الأكثر فائدة لصحة الإنسان.
الفوائد الصحية للجوافة
- تساعد على التخلص من الوزن الزائد حيث تحتوي على سعرات حرارية قليلة .
- الجوافة تساهم في علاج الاسهال الناتجة عن البرد أو النزلات المعوية .
- تحتوي على فيتامين سي الذي يحميك من الانفلونزا.
Source: dailymedicalinfo.com