‘);
}

كريمة الزبدة

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لــ 8 أشخاص
السعرات الحرارية 228 سعرة حرارية

المكوّنات

  • نصف كوب من الزبدة غير المملحة الطرية.
  • ملعقة صغيرة ونصف من خلاصة الفانيلا.
  • كوبان من السكر البودرة المنخل.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب.
  • ثلاث نقاط من الملون الغذائي أو -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • اخفق الزبدة بالخفاقة الكهربائية أو بملعقة خشبية حتى تصبح ناعمة.
  • أضف السكر البودرة تدريجياً مع الخفق المستمر حتى يمتزج تماماً مع الزبدة.
  • أضف خلاصة الفانيلا واخفق مجدداً.
  • أضف الحليب واخفق من ثلاث إلى أربع دقائق إضافية.
  • أضف الملون الغذائي في حين استخدامه واخفق مدّة ثلاثين ثانية أو حتى تصل إلى اللون المرغوب.