عمل بيتزا التوست

‘);
}

طريقة التحضير

• نقطّع الفليفلة، والطماطم، والزيتون إلى قطعٍ متوسطة الحجم، ثمّ نتركها جانباً.
• ندهن كلّ قطعةِ توست بالقليل من صلصة الطماطم.
• ننثر الحبق على وجه الصلصة، ونوزع الفليفلة، والطماطم، والزيتون.
• نوزع جبن الموزاريلا على وجه التوست إلى أن يغطي المكوّنات.
• نرتب التوست في صينية فرن، وندخلها إلى فرن مسخّنٍ مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية.
• نترك الصينية في الفرن إلى أن ينضج التوست، ويتحمّر وجهه.

بيتزا التوست بالدجاج

المكوّنات

• عشر قطع من خبز التوست.
• مئتا غرامٍ من صدر الدجاج.
• ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
• فصان مهروسان من الثوم.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقتان كبيرتان من الأوريجانو.
• حبتان من الطماطم المقطعتان إلى دوائر.
• حبة من الطماطم مفرومة فرماً ناعماً.
• ورقتان من ورق الغار.
• عود من القرفة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• ماء.
• ربع كوب من الذرة.
• نصف كوب من جبن قشقوان شرائح.
• نصف كوب من الأناناس المقطع إلى مكعبات.

طريقة التحضير

• نغسل الدجاج جيداً، وننقعه بورق الغار، وعود القرفة، والفلفل الأبيض.
• نسلق الدجاج في قدرٍ من الماء على النار مع أوراق الغار، وعود القرفة، ثمّ نزيل ورق الغار، وعود القرفة.
• نسخن الزيت النباتيّ، وزيت الزيتون في قدرٍ على النار، ونقلّب الثوم فيه، ثم نضيف الطماطم المفرومة، ومعجون الطماطم، والملح، والفلفل الأسود المطحون، ونصف كمية الأوريجانو.
• نحرك المكوّنات على النار إلى أن تذبل، ثمّ نضيف الدجاج، ونحركه معها.
• نوزع الأناناس، ثمّ خليط الدجاج، والصلصة على خبز التوست، ونوزع الطماطم المقطع إلى دوائر، والذرة، والجبن، وما تبقى من الأوريجانو.
• نرتب بيتزا التوست بالدجاج في صينية فرن، ونخبزها مدّة عشر دقائق، أو إلى أن يذوب الجبن.

أسرع بيتزا بالتوست بالفيديو

لتحضير بيتزا شهية و سريعة ما عليك سوى تجريب هذه الوصفة بخبز التوست.