‘);
}

القرنفل

هو نوع من النباتات دائمة الخضرة ذات الشكل المخروطي، وله أزهار عطرية رباعية الأجزاء، ويعتبر القرنفل من أشهر وأقدم التوابل التي عرفها الإنسان منذ القدم، أما بذورها فهي تشبه المسامير وهي الأكثر استخداماً في أجزاء النبات.

يطلق عليه أسماء متعددة مثل العويدي المسمار وعود النوار، ويكون لونها في البداية أحمر، ويتحول بعدها إلى اللون البني الداكن عندما تصبح يابسة، وتعود أصول القرنفل إلى جنوب الفلبين وإندونيسيا، ولكنه يُزرع اليوم في العديد من البلدان، كما ويُستخرج من بذور القرنفل زيت طيار يسمى الأوجينول يستعمل في العديد من الاستعمالات، ويُستخرج بطريقة التقطير، ومن خلال هذا المقال سوف نتحدث عن أهم فوائد القرنفل الصحية وخاصة أهميته في علاج الربو.