101
فوائد القرنفل
فوائد القرنفل الذي يعتبر واحد من التوابل التي تعود في أصلها إلى دول آسيا إندونيسيا , الهند , باكستان وحتى مناطق شرق إفريقيا يعتبر القرنفل من المنكهات الشعبية المستخدمة بطرق متنوعة في مختلف أنحاء العالم ولا سيما في آسيا وفي الوقت الحالي يعتبر هو محصول تجاري مهم جداً في جميع انحاء العالم ، عشبة القرنفل تستخدم منها البراعم و زيت القرنفل المشهور في خصائصه الطبية واستخدم القرنفل منذ آلاف السنين في الهند والصين كتابل ودواء في الطب البديل والشعبي لمعالجة عدة أمراض .
ما هي فوائد القرنفل ؟
- يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة وهي مصدر غني للمعادن ( حديد , كالسيوم , بوتاسيوم , صوديوم , زنك و كمية مبيرة من المنغنيز ), احماض اوميغا 3 الدهنية , الفيتامينات ( ثيامين , نياسين , ب12 , ث , أ , و , ك ,د) والألياف
- إن وضع القليل من زيت القرنفل يعتبر مسكن مؤقت لآلام الأسنان واللثة
- شرب شاي القرنفل يخفف او يمنع نزلات البرد و الأنفلونزا كما يستخدم مقشع فهو يسهل خروج البلغم أثناء السعال , ومن مزايا القرنفل التغلب على التهاب الجيوب الأنفية , ويعتبر قاتل طبيعي لهجوم الجراثيم وذلك يساعد في التخلص من التهاب الحلق
- يقوم القرنفل على استرخاء البطانة الناعمة من الجهاز الهضمي لذلك فإنها تساعد في تخفيف القيء , الغثيان والإسهال وتزيل الغازات المعوية وآلام المعدة
- إن القليل من القرنفل قوية بما يكفي لقتل الجرائيم والبكتيريا حيث يمتلك خصائص قوية مضادة للاكسدة
- يعمل على تنظيم وخفض مستويات سكر الدم في الجسم
- يساعد على نمو العظام بشكل صحي حيث يزيد من كثافتها ويدعمها
Source: Tareekaa.com