الكركم من أشهر التوابل التي لها فوائد كثيرة لجسم الإنسان، ولكن هل يمكن أن يساعد الكركم في خفض نسبة السكر في الدم، تعرف معنا عزيزي القارئ في هذا المقال على فوائد الكركم لمرضى السكري
ما هو الكركم؟
هو نوع من أنواع التوابل التي يكثر استخدامها في العديد من الأطعمة، وكثيراً ما يستخدم لإضافة نكهة أو لون إلي الطعام، كما يحتوي على مادة صفراء اللون تسمى الكركمين والتي غالباً ما تستخدم لتلوين الأطعمة ومستحضرات التجميل، كما يستخدم جذر الكركم أيضاً على نطاق واسع في صنع الدواء.
فوائد الكركم لمرضى السكري
الكركم قد يكون مفيداً للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري حيث يمكن أن يساعد مرضى السكري بطرق مختلفة منها:
- تحسين مقاومة الإنسولين.
- تحسين مستويات الكوليسترول في الدم.
- قد يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
- ويمكن أيضاً أن يقوم بتعزيز عمل الأدوية المناعية التي يصفها الأطباء لعلاج مرض السكري من النوع الأول.
فوائد الكركم لمرضى السكري في الوقاية من المضاعفات
الكركم قد يساعد أيضاً في الحد من خطر بعض المضاعفات المرتبطة بمرض السكري ومنها:
- زيادة الكوليسترول وأمراض القلب.
- اعتلال الأعصاب السكري.
- أمراض الكبد.
اقرأ أيضاً: كيف يحمي الكركم خلايا الكبد من الضرر؟
فوائد أخرى للكركم
الكركم قد يساعد أيضاً على منع أو تقليل ما يلي:
- اعتلال الكلية السكري ويسمى أيضا بمرض الكلى السكري.
- الألم الناتج عن الالتهابات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
- قد يكون فعالاً في تخفيف آلام الركبة.
- تقليل تهيج الجلد، وهو أمر شائع بعد العلاج الإشعاعي لسرطان الثدي.
- قد يساعد في علاج مشاكل البشرة.
- قد يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
- قد يساعد في علاج مشاكل الكبد والمرارة.
- قد يساعد في علاج صعوبات التنفس.
- يقلل من التعب والإعياء.
كما أظهر الكركم أيضاً إمكانية تسريع عملية التئام الجروح، فعندما يتعرض الشخص المصاب بالسكري للجروح فإن عملية الشفاء والتئام الجروح قد تستغرق وقتاً طويلاً ويكون الشخص المصاب بالسكري أكثر عرضة للإصابة بالعدوى من الشخص غير المصاب بمرض السكري.
اقرأ أيضاً: فوائد الكركم الصحية والجمالية المذهلة
مخاطر استخدام الكركم
فوائد الكركم لمرضى السكري عديدة كما يبدو أنه آمناً للاستخدام ويمكن للناس إضافته في نظامهم الغذائي بانتظام، ومع ذلك فإن استخدام الكثير من الكركم قد يؤدي لحدوث الأعراض التالية:
- عسر الهضم.
- الغثيان.
- الإسهال.
- الأنيميا.
كما يحتاج الأشخاص الذين يعانون من أمراض صحية معينة إلى تجنب الكركم لأنه قد يؤدي إلى تفاقم بعض الأعراض، وتشمل هذه الأمراض ما يلي:
- أمراض المرارة.
- حصوات الكلى.
- فقر الدم.
- كما أن استخدام الكثير من الكركم لفترة طويلة قد يسبب مشاكل في الكبد.
اقرأ أيضاً: أضرار الكركم وآثاره الجانبية المحتملة
كيفية استخدام الكركم لمرضى السكري؟
إذا كنت مصاباً بمرض السكري وتريد إضافة الكركم إلى نظامك الغذائي فيجب أن يكون مكملاً وليس بديلاً للعلاج، ويجب عليك استخدام الإنسولين أو الأدوية الأخرى التي يصفها الطبيب لك، ويمكنك استخدام الكركم واتباع هذه النصائح للحد من خطر حدوث مضاعفات:
- اتباع نظام غذائي صحي يتضمن الكثير من الخضراوات والألياف.
- ممارسة الرياضة بانتظام.
- التحكم في التوتر والقلق.
- الإقلاع عن التدخين وتجنب التدخين السلبي.
- الحصول على ما يكفي من النوم المنتظم.
في النهاية عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على فؤاد الكركم لمرضى السكري يجب عليك استخدام الكركم بحذر وعدم تناول الكثير منه خوفاً من مخاطر استخدامه لذلك من الضروري استشارة طبيبك قبل تناول الكركم، كما يمكنك