‘);
}

الكمون الأسود

يعتبر الكمون الأسود أو حبة البركة أو الحبة السوداء أو الكمون الهندي والذي تنتشر زراعته في مناطق مختلفة من العالم على رأسها مناطق آسيا الصغرى ومناطق حوض البحر الأبيض المتوسط والباكستان والهند وإفريقيا، ومن أشهر العناصر الطبيعية التي يشيع استخدامها في العديد من المجالات، على رأسها صناعة وإعداد العديد من الأطعمة والمأكولات والأطباق الشرقية والغربية.

وذلك بفضل نكهته ومذاقه اللذيذ ورائحته القوية العطرة، حيث يحتل المرتبة الثانية بعد الفلفل الأسود كأقوى مضيف للنكهة في العالم، فضلاً عن فوائده الكبيرة في عدة مجالات؛على رأسها المجالات الصحية، والغذائية، والجمالية وغيرها.