99
معلومات
الكمية: تكفي 25 شخص
مدة التحضير: 20 دقيقة
زمن العمل الفعلي: 20 دقيقة
المقادير
- 1⅓ كوب من التمر المنزوع النوى والمقطع لقطع صغيرة
- بشر برتقالتين وعصير برتقال فريش ثلث كوب
- ¾ كوب دقيق شوفان غير مطبوخ
- ¾ كوب وملعقة كبيرة من جوز الكاجو
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو
- الطبقة الخارجية حسب اختيارك (انظر الأنواع أدناه)
الخطوات
1 في وعاء، انقع التمر في عصير البرتقال لبضع دقائق، مع تقليبهم لضمان تغمرهم بالتساوي.
2 استخدم الخلاط لطحن الشوفان وجوز الكاجو لمدة 30 ثانية. أضف التمر المنقوع وعصير البرتقال، ثم أضف مسحوق الكاكاو وبشر البرتقال. اخلط لمدة حوالي دقيقتين حتى تصبح العجينة ناعمة.
3 شكل الخليط إلى كرات صغيرة، بحجم براعم بروكسل الصغيرة تقريباً، وغلفها بالطبقة الخارجية التي اخترتها (انظر أدناه). يمكن الاحتفاظ بالكرات في الثلاجة مغطاة لمدة تصل إلى شهر.
معلومات غذائية (لكل حصة)
- السعرات الحرارية 91 سعرة حرارية
- الكيلوجول 381 كج
- البروتين 2.6 جرام
- إجمالي الدهون 3.6 جرام
- الدهون المشبعة 0.9 جرام
- الكربوهيدرات 11 جرام
- السكريات 7.3 جرام
- الألياف الغذائية 1.8 جرام
- الصوديوم 0 ملجم
- الكالسيوم 12 ملجم
- الحديد 1.3 ملجم
ملاحظة: هذا التحليل الغذائي هو دليل إرشادي فقط. قد تختلف التركيبة الغذائية اعتمادًا على المكونات المستخدمة بالضبط.
جربوا هذه الوصفة اللذيذة لكرات الشوكولا جافا ولا تنسوا مشاركتها مع أحبائكم! استمتعوا بمذاقها الفريد وشاركونا آراءكم.