147
المدة الزمنية: 20 دقيقة
عدد الحصص: 8
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- كوبان وربع من السكر.
- 4 ملاعق كبيرة من الفانيلا.
- 4 بيضات.
- 110 غ من النشا.
- لتر من الحليب السائل كامل الدسم.
طريقة التحضير:
- نضع الحليب في وعاء الخلاط ونضيف له البيض ونخلط جيدًا.
- نضيف الفانيلا والنشا بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخلط.
- يطحن السكر بحيث يصبح ناعمًا جدًا ويضاف للخليط الموجود في وعاء الخلاط ويخلط معه جيدًا.
- نضع المزيج في قدر ونضعه على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا وكثيفًا.
نصائح:
- لتنظيف الخلاط من رائحة البيض بسهولة نضع فيه قشر الليمون والملح وقليل من الماء الساخن ونشغله.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 8 |
| السعرات الحرارية للحصة: 400 سعرة |
| الكربوهيدرات: 52غ |
| البروتين: 8غ |
| الدهون: 7غ |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
Source: Sahhawhana.com