‘);
}

العوامة

العوامة من الحلويات الشعبية التقليدية البسيطة اللذيذة والمقرمشة، التي تشتهر بها جميع الدول العربية دون استثناء، وتتميّز ببساطة مكوّناتها، إذ يمكن لجميع السيدات في المنزل تحضيرها دون القلق للكلفة المادية العالية التي تحتاجها العديد من أصناف الحلويات الأخرى.

تتميّز كذلك بطعمها المقرمش واللذيذ المحبب من قبل جميع الأفراد كباراً وصغاراً. كما أنها من أشهى الحلويات التي نستطيع أن نقوم بها في البيت بسهولة، ولكنها تحتاج إلى القليل من الصّبر لصنعها، وسنوضح في هذا المقال كيفية صنع عجينة العوامة بطريقتين مختلفتين.