كيك بار

المدة الزمنية: 4 ساعات ونصف

عدد الحصص:5

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• 400 غ من كيك الفانيلا الجاهز.
• 150 غ من البسكويت السادة.
• 50 غ من الكريمة الجاهزة.
• ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير.
• ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني.
• كوب حليب كامل الدسم.
• 200 غ من القشطة.
• ملعقة صغيرة من الكاكاو بودرة.

مقادير كريمة الزينة:

• 125 مل حليب كامل الدسم بارد.
• 50 غ من القشطة.
• 100 غ من الكريمة الجاهزة.

طريقة التحضير :

الكريمة:

نخفق الكريمة مع القشطة والحليب جيدًا حتى تنتفخ.

طريقة التحضير:

1. نخفق الكريمة والقشطة جيدًا.
2. نضيف القهوة سريعة التحضير وزبدة الفول السوداني ونحرك جيدًا.
3. نكسر البسكويت ونضيفه مع الحليب إلى المزيج.
4. نقطع الكيك ونرصه في صينية.
5. نصب الخليط على الكيك ونتركه يبرد.
6. نزينه بالكريمة التي حضرناها سابقًا.
7. نرش الكاكاو فوق الكريمة، وندخل الكيك بار إلى الثلاجة مدة 4 ساعات، ونقدمه باردًا.

نصائح:

•  لتقطيع الكيك بسهولة وترتيب نقوم بغمس السكينة بالماء الساخن في كل مرة نستخدمها فيها.
• للحصول على كيك ناجح: نخفق الكيك بسرعة بطيئة حتى تتجانس المكونات ثم نزيد السرعة تدريجيًا.