117
فوائد الكيوي للجسم
فوائد الكيوي للجسم ، إن تناول فاكهة الكيوي يمكن أن يساعد في جعل عملية الهضم أفضل، حسب ما ذكر بحث علمي جديد.
ويقول البحث، إن فاكهة الكيوي الخضراء تحتوي على أنزيم الأكتينيدين actinidin الذي لا يتواجد
في فاكهة أخرى، ويستطيع هذا الانزيم تحسين الهضم المعوي.
ويركز هذا البحث على دور فاكهة الكيوي في تحلل البروتين الذي يعدّ بشكل خاص صعباً على الهضم
مقارنة بغيره من الفاكهة.
إن فاكهة الكيوي غنية بالأكتينيدين الذي يهضم البروتين بسرعة وبشكل أكثر فعالية مما تفعله الأنزيمات لوحدها.
الأمر الذي يجعل من الكيوي خياراً لحالات الهضم المتخمة.
وتعزز هذه الدراسة استخدام الكيوي كجزء من النظام الغذائي اليومي.
Source: Tareekaa.com