ما هو الزعفران

‘);
}

الجزء المستخدم من نبات الزعفران هو ميسم الزهور وهي أعضاء التلقيح به والتي يتم نزعها من الزهور بحذر ودقة ، وبواسطة أشخاص خبراء في هذا المجال ، يستخدم الزعفران كعلاج عشبي لطرد الريح من المعدة وتشنجات وانتفاخات البطن ، وستخدم في علاج إلتهابات الجهاز التنفسي وبعض الاضطرابات مثل نزلات البرد والسعال وامراض الجدري والنقرص والحمى القرمزية ، بالاضافة الى أمراض السرطان والربو والارق أضطرابات العيون والشلل وبعض أمراض القلب ، ويستخدم أيضاً كمنشط جنسي ، ويستخدم أيضاً في مستحظرات التجميل والمكملات الغذائية ومضاد للإكتئاب ، ولكن الزعفران قد يكون مميت إذا أخذ بكميات كبيرة حيث أن 20 غرام منة تعتبر مميته للإنسان إذا أخذت دفعة واحدة .

الخصائص الطبية للزعفران

الزعفران مفيد في تخفيف ألم الدورة الشهرية لدى النساء بالاضافة الى أنه يفيد في إنزال دم الطمث ، ويفيد في علاج النزيف الرحمي ، ويخفف الزعفران من المغص المعوي وعسر الهظم ، وألم البطن والضيق بالصدر ، وعند أخذ المسحوق منه ينشط الدورة الدموية ، ويخفض من ضغط الدم ومفيد للطحال والقلب والكبد ، بالاضافة الى أنه يدخل السرور الى القلب ومضاد للتشنجات في الامعاء والاعصاب ، ويستخدم أيضاً في الكحل للعين التي بها غشاوة ، ويستخدم في العلاج القرأني من خلال كتابة الأيآت به ، كمت أن الزعفران يدخل في صناعة بعض الادوية التي تستخدم في طرد الديدان في الامعاء والادوية النفسية والمهدئة للاعصاب ، ولكن أثبتت الدراسات أن كثرة تناوله تسبب صداع بالرأس وتخدر الحواس ، هناك زيت للزعفران عند إستخدامه يساعد في تخفيف الألم والتقلصات ومفيد للثة والأسنان .

فيديو أرز أبيض بالزعفران

يضيف الزعفران لوناً زاهياً ونكهة شهية للطعام، فهل جربت إضافته للأرز الأبيض؟ شاهد الفيديو لتتعرف على هذه الوصفة البسيطة والشهية: