‘);
}

جوزة الطيب

جوزة الطيب إحدى التوابل التي تستخدم عالمياً في تنكيه الطعام بمختلف أنواعه، لا سيّما في الوصفات الآسيوية، والغربية، وتنمو أشجار جوزة الطيب في جزرٍ قريبةٍ من أندونيسيا، وتتميز باحتوائها على كميةٍ كبيرةٍ من الزيت، كما يدخل في تركيبها الكثير من الفيتامينات، كفيتامين (ب6)، والمعادن، مثل: المنغنيز، والنحاس، والمركبات العضويّة التي تشمل الثايمين، والفولات.

هذه التركيبة الفريدة التي تتمتع بها جوزة الطيب جعلت لها قيمةً غذائيةً عاليةً، ومهمة جداً لصحة الجسم بشكلٍ عام، ممّا دفع الكثير لاستخدامها في الطبّ البديل والأعشاب، وفي هذا المقال سنذكر فوائدها، وأضرارها.