المدة الزمنية: ربع ساعة

عدد الحصص: 2

مستوى الصعوبة: متوسطة

 

 

المقادير:


  • حبتان متوسطتان الحجم من الطماطم وزن الحبة 120غ.
  • رأس متوسط الحجم من البصل وزن الرأس 120غ.
  • 170غ من شرائح الروست بيف.
  • رغيفان من الخبز الصامولي وزن الرغيف 60غ.
  • شريحتان من الجبنة الشيدر وزن الشريحة 30غ.
  • ملعقتان صغيرتان من صلصة الباربكيو.
  • 4 أوراق من الخس الإفرنجي.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل الطماطم ونقطعها لشرائح كما نقشر البصل ونقطعه لشرائح.
  2. نغسل أوراق الخس ونفرمه فرما خشنا.
  3. نقسم الخبز لنصفين وندهن القاعدة بالباربكيو ثم نوزع شرائح الروست بيف.
  4. نوزع الخس فوق الروست بيف ثم نضع شريحة الجبنة بعد أن نقسمها لقطعتين بالطول وشرائح البندورة والبصل.
  5. نضع القطعة الثانية من الخبز ثم نضعهم في طبق التقديم وتقدم.

 

 

نصائح:


  • للحفاظ على الخضراوات طازجة نغسلها ثم نجففها من الماء ونغطيها بمناديل ونضعها في أكياس من النايلون.