360
				
					                
									                        
									            
        ‘);
}
}
القيمة الغذائية لصلصة الرانش
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل ملعقة طعام من الصلصة:
| العنصر الغذائيّ | القيمة الغذائيّة | 
|---|---|
| السّعرات الحراريّة | 73 سعرة حرارية | 
| الدهون الكلية | 7.71 غراماً | 
| الكولسترول | 5 ملليغراماً | 
| الصوديوم | 122 ملليغراماً | 
| البوتاسيوم | 9 ملليغراماً | 
| الكربوهيدارات | غراماً واحداً | 
| السكريات | 0.37 غراماً | 
| البروتين | 0.15 غراماً | 
| الألياف الغذائية | 0.1 غراماً | 
| فيتامين سي | 1% | 
تحضير صلصة الرانش
| مدّة تحضير المكوّنات | 35 دقيقة | 
| مدّة الطهي | 5 دقائق | 
| تكفي لـ | 4 أشخاص | 
| طريقة الطهي | المزج | 
المكوّنات
‘);
        }
طريقة التحضير
- ضع كلٍّ من المايونيز، والكريمة الحامضة، والحليب، ومسحوق الثوم، والأورجانو، والفلفل الأبيض، والبقدونس، وصلصلة وورشستر، والبصل الأخضر المفروم، وجبنة البارميزان في وعاء عميق.
 - امزج المكوّنات جيداً إلى أن تندمج.
 - ضع المزيج في الثلاجة لمدّة نصف ساعة قبل الاستخدام.
 - أضف القليل من الحليب في حال كانت الصلصة ثقيلة.
 - قدّم صلصة الرانش.
 
صلصة الرانش اللايت
المكوّنات
- كوب من اللبن الرائب اللايت.
 - نصف كوب من المايونيز اللايت.
 - نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
 - ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
 - ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الشبت الجاف، والبقدونس الجاف.
 - ملح.
 - فلفل أسود.
 
طريقة التحضير
- ضع اللبن الرائب في وعاء زجاجي ذو غطاء.
 - أصف مسحوق البصل، ومسحوق الثوم، والبقدونس، والشبت، والملح، والمايونيز، والفلفل في وعاء اللبن.
 - أغلق الوعاء الزجاجي جيداً، ثمّ رجه إلى أن تتجانس جميع المكوّنات.
 - ضع الوعاء الزجاجي في الثلاجة.
 - استعمل صلصة الرانش مع السلطات.
 
صلصة الرانش بالكريمة الحامضة
المكوّنات
- كوب ونصف من المايونيز.
 - نصف كوب من الكريمة الحامضة.
 - ربع كوب من الكريمة.
 - ملح.
 - فلفل أسود.
 - ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
 - نصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من: مسحوق الثوم، والشبت المجفف.
 - كمية من كلٍّ من: خيار، وخس، وبصل أحمر، وجزر للتقديم.
 
طريقة التحضير
- ضع كل من المايونيز، والكريمة الحامضة، والكريمة، وعصير الليمون، ومسحوق الثوم، والشبت المجفف في وعاء عميق.
 - اخلط المكوّنات جيداً إلى أن تتجانس، ثمّ تبلها بالملح والفلفل الأسود.
 - قدّم صلصة الرانش في صحن التقديم مع الخيار، والخس، والبصل الأحمر، والجزر.
 
صلصة الرانش باللبن الرايب والزعتر
المكوّنات
- كوب من المايونيز.
 - نصف كوب من كلٍّ من: الكريمة الحامضة، واللبن الرائب.
 - ربع ملعقة من بودرة البصل.
 - نصف ملعقة من كلٍّ من: بودرة الثوم، والخل.
 - ليمون.
 - زعتر.
 - بقدونس.
 - ملعقة من صلصلة ورشيستر.
 - صلصة حارة.
 - كرفس، وجزر، وخس، للتقديم.
 
طريقة التحضير
- ضع كلٍّ من المايونيز، والكريمة الحامضة، واللبن الرائب، وبودرة البصل والثوم، والخل، والليمون، والزعتر، والبقدونس، وصلصة الورشيستر، والصلصة الحارة في وعاء عميق.
 - اخلط المكوّنات جيداً إلى أن تندمج مع بعضها.
 - قدّم صلصة الرانش باللبن الرايب والزعتر مع الكرفس، والخس، والجزر.
 
فيديو حول طريقة عمل صلصة الرانش
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل صلصة الرانش شاهد الفيديو.
Source: Mawdoo3.com