اين يوجد فيتامين e في الغذاء
اين يوجد فيتامين e في الغذاء ؟ يعد فيتامين E أحد أهم الفيتامينات الذائبة في الدهون، حيث يمد الجسم بمجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض.
أين يوجد فيتامين E في الخضراوات؟
الفلفل الأحمر الحلو (الخام): كل 100 جرام من الفلفل الأحمر الحلو = 1.6 مج من فيتامين E (11% من الاحتياج اليومي).
اللفت الأخضر (الخام): كل 100 جرام من اللفت الأخضر = 2.9 مج من فيتامينE (19% من الاحتياج اليومي).
البنجر الأخضر (مطبوخ): كل 100 جرام من البنجر الأخضر = 1.8 مج من فيتامين E (12% من الاحتياج اليومي).
القرع (مطبوخ): كل 100 جرام من القرع = 1.3 مج من فيتامين E (9% من الاحتياج اليومي).
البروكلي (مطبوخ): كل 100 من البروكلي = 1.5 مج من فيتامين E (10% من الاحتياج اليومي).
الخردل (مطبوخ): كل 100 جرام من الخردل = 1.8 مج من فيتامين E (12% من الاحتياج اليومي).
نبات الهليون (مطبوخ): كل 100 جرام من الهليون = 1.5 مج من فيتامين E (10% من الاحتياج اليومي).
السلق(الخام): كل 100 جرام من السلق = 1.9 مج من فيتامين E (13% من الاحتياج اليومي).
السبانخ (الخام): كل 100 جرام من السبانخ = 2 مج من فيتامين E (14% من الاحتياج اليومي).
فوائد فيتامين E:
1-يحافظ على صحة البشرة.
2-يعمل على تقوية الشعر ونموه.
3- لضمن صحة أقوى للعين.
4- يخفف من آثار متلازمة ما قبل الحيض.
جرعة فيتامين E حسب الفئة السنية
من 0 حتى 6 أشهر: 4 مج يوميًا.
من 7 أشهر حتى 12 شهرًا: 5 مج يوميًا.
من 1 عام حتى 3 أعوام: 6 مج يوميًا.
من 4 أعوام حتى ثمانية أعوام: 7 مج يوميًا.
من 9 أعوام حتى 13 عامًا: 11 مج يوميًا.
فوق 14 عامًا: 15 مج يوميًا.
السيدات الحاضنات:19 مج يوميًا.