‘);
}

الصفيحة الشامية

الصفيحة من الأطعمة المشهورة في سوريا وبلاد الشام على وجه الخصوص، وطريقة إعدادها سهلة وهي من الأطباق الجانبيّة الغنيّة والمشبعة. وتعدّ طريقة تقديمها من الأمور التي تتماشى مع العديد من الأطباق الرئيسة، ويمكن لربّة المنزل إضفاء لمساتها وتمييزها عن الكثير من الأطباق بعمل العديد من أشكال الزينة التي تلفت انتباه الذوّاق لطبق الصفيحة.

يمكن أن تقدّم الصفيحة كوجبة أساسيّة لأصحاب الوزن الزائد مع بعض من السلطات، فهي تمدّ الجسم بالبروتينات التي يحتاجها، كما تمدّه بالطاقة اللازمة، ولعلّ الكثير من ربّات البيوت يبحثن عن طرق لإعداد عجينة الصفيحة لذلك قمنا باختيار أنجح وألذ طريقة لعملها مع مراعاة توفير الوقت والجهد لتكون في متناول الجميع.