المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص:4

مستوى الصعوبة:متوسطة

 

 

المقادير:


  • حبتان كبيرتا الحجم من الطماطم 200 غ الحبة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • 4 عروق من إكليل الجبل.
  • كوب من جبنة فيتا.
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

 

للتزيين:

  • 6 عروق من الريحان.

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل الطماطم ونقطعها لشرائح دائرية.
  2. نضع الملح والفلفل الأسود في وعاء صغير ونضيف زيت الزيتون ونخلط المكونات جيدا.
  3. نقطع جبنة الفيتا لشرائح ونرتب شرائح الطماطم وشرائح الفيتا في طبق التقديم.
  4. نغسل أوراق الريحان ونزين بها الطبق.
  5. نرش الملح والفلفل الأسود والزيت الزيتون.

 

 

نصائح:


  • لتجنب ذبول السلطة نستخدم لتتبيلها الملح الخشن وزيت الزيتون.