يتمتع اللوز بـ سمعة غذائية جيدة، لما له من قيم غذائية عالية جداً، ولكن هل توجد علاقة بين اللوز والرجيم ؟ وهل من الممكن أن يساعد اللوز على فقدان الوزن؟ أم أن هذا قد يكون غريباً كونه يحتوي على الدهون؟ سنتعرف على إجابات هذه الأسئلة في هذا المقال، والذي سنتناول فيه العلاقة بين اللوز والرجيم وكيف يمكن أن يساعد اللوز في إنقاص الوزن، فتابع معنا عزيزي القارئ.
العلاقة بين اللوز والرجيم
على الرغم من أن السعرات الحرارية في اللوز ليست قليلة، حيث تحتوي الحفنة منه على 162 سعر حراري تقريباً، إلا أنه يعتبر من أفضل الأطعمة التي يمكن إدراجها ضمن الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى فقدان الوزن، وذلك بسبب احتوائه على عدد من الخصائص الغذائية ذات الفاعلية في المساعدة على إنقاص الوزن، سنتحدث عن هذه الخصائص لاحقاً، وعن النصائح التي من خلالها يمكن الاستفادة من اللوز في إنقاص الوزن، خاصة أن اللوز والرجيم من الممكن جداً أن يكونا متلازمين.
اقرأ أيضاً: الموز والرجيم وعلاقو قوية بينهما، ما هي فوائد الموز للرجيم؟
فوائد اللوز للرجيم
يساعد على الشعور بالشبع
أحد الفوائد الرئيسية لـ اللوز هي قدرته على زيادة الشعور بالشبع الكامل، هذا الشعور يحفز على عدم تناول المزيد من السعرات الحرارية في نفس الوجبة، وتناول سعرات حرارية أقل على مدار اليوم، ويرجع ذلك إلى احتواء اللوز على كم جيد جداً من الألياف الطبيعية، كما أن اللوز مصدر غني بالبروتين، ويحتوي على الأحماض الدهنية، وهذه المركبات أيضاً تزيد من الشعور بالشبع، وذلك حسب دراسة تم نشرها في عام 2003 في المجلة الدولية للسمنة.
اللوز خيار مثالي للوجبات الخفيفة
تحتوي حفنة اللوز، والتي هي عبارة عن حوالي 23 حبة كاملة، على 162 سعر حراري، وهي تمثل خيار رائع لوجبة خفيفة غنية بالألياف والبروتين والدهون الصحية، وبما أن تناول الوجبات الخفيفة على مدار اليوم ثبت أنه يحد من ارتفاع ضغط الدمو ارتفاع الكوليسترول في الدم أيضاً، وأن الأشخاص الذين يعانون من السمنةهم أكثر تعرضاً لـ هذه الأمراض، فإن اللوز من الممكن أن يساعد بشكل غير مباشر في الوقاية منها، عن طريق المساعدة على التحكم في مستويات ضغط الدم والكوليسترول.
شاهد انفوجرافيك: فوائد عظيمة للمكسرات، تعرف عليها.
نصائح للاستفادة من اللوز في إنقاص الوزن
التحكم في الكمية التي يتم تناولها
إن السيطرة على الكمية التي تأكلها من اللوز هي مفتاح اللغز في إنقاص الوزن، وتعتبر حفنة أو 22 حبة من اللوز الخام، أو ملعقة كبيرة من زبدة اللوز، هي الكمية المثالية، وعند اتباع هذه النصيحة، ستحقق الفائدة المرجوة من اللوز، كما ستستفيد من خصائصه في فقدان الوزن، ولكن زيادة الكمية أو الإفراط في تناوله، من الممكن أن يأتي بنتائج عكسية.
اختيار النوع المناسب من اللوز
من الإجراءات الهامة عند تناول أي طعام ضمن نظام غذائي لإنقاص الوزن، اختيار النوع الذي يحتوي على أقل عدد من السعرات الحرارية، على سبيل المثال، تحتوي حفنة اللوز الخام على 162 سعراً حرارياً، في حين أن اللوز المحمص بالعسل يحتوي على 167 سعر حراري، ويحتوي اللوز المحمص في الزيت على 170 سعر حراري، كما أنه أعلى قليلاً في الدهون المشبعة الغير صحية من اللوز الخام.
اقرأ أيضاً: السعرات الحرارية في الفواكه الطازجة والمجففة، وفوائد الفواكه للرجيم.
دمج اللوز مع الأطعمة التي تحتوي على ألياف
إن اللوز ملئ بالألياف الغذائية، حيث تحتوي حفنة اللوز الخام على 4 جرام منها، وثبت أن الأشخاص الذين يحصلون على الكثير من الألياف في نظامهم الغذائي أكثر عرضة لفقدان الوزن، ويمكن تعزيز وظيفة اللوز في فقدان الوزن من خلال دمجه مع الأطعمة التي تحتوي على ألياف، مثل دقيق الشوفان، والفواكه مثل التوت، كما يمكن إضافته إلى الكينوا وحليب اللوز للحصول على عصيدة الكينوا عالية البروتين.
إضافة اللوز إلى الأطعمة منخفضة السعرات
إن اللوز خيار رائع لإضافة طعم غني ومقرمش إلى الأطباق المنخفضة في السعرات الحرارية، حيث يحولها ذلك من أطباق قد لا يكون مرغوباً فيها، إلى أطباق لذيذة، وغنية، ومُشبعة، حيث من الممكن إضافته إلى أطباق السلطة، خاصة تلك التي تحتوي على الخضروات الورقية مثل الجرجير، كما يمكن إضافته إلى الخضروات المشوية مثل الكوسة، أو إلى الفلفل الأحمر والمانجو وعمل نسخ صحية من الأطباق التايلاندية.
اقرأ أيضاً: كيف تقلل عدد السعرات في الوجبات السريعة عند تناولها إلى النصف؟
والآن عزيزي القارئ، بعد أن أنهيت قراءة هذا المقال، وتعرفت على العلاقة بين اللوز والرجيم وكيف يمكن الاستفادة من اللوز في إنقاص الوزن، إذا كان لديك أي استفسار، يمكنك استشارة أحد أطبائنا.
اقرئي أيضاً: