معلومات

إكتشفي مع أطيب طبخة فوائد ماء الزهر واستخدامات ماء الزهر في المطبخ ونكّهي به وصفاتك!

حبهان الهال أو الهيل، والذي يسمى أيضاً “حبهان” في بعض البلدان، نوع من التوابل. قشرته الخضراء تحتوي على ثلاثة …

زيت زيتون يُستخرج زيت الزيتون من ثمار شجرة الزيتون التي تنمو في المنطقة المحيطة بالبحر الأبيض المتوسّط. وهي تعصر …

فلفل Source: Atyabtabkha.com

جوزة الطيب جوزة الطيب، المعروفة بـ”جوزبوا” في العراق، هي ثمرة شجرة جوزة الطيب، وتستخدم كتوابل لتنكيه الطعام، فيجمع طعمها …

زيت نباتي تعود أصول الزيت النباتي إلى تاريخ المحرّكات وهو زيت مستخرج من النبتات ولا يمتزج مع المياه أبداً. …

قرفة القرفة هي نوع من البهارات تُستخرج من جذع شجرة إستوائيّة في موسم الأمطار، وعندما يجفّ الجذع يلتفّ حول …

سبع بهارات Source: Atyabtabkha.com

فلفل حلو Source: Atyabtabkha.com

فطر الفطر أو المشروم نوع من الكائنات الحية التي لا تعتبر من النبتات ولا من الحيوانات والتي لها نمط …