‘);
}

أم علي

تعتبر أم علي أحد أشهر الحلويات المصرية التي يتم إعدادها في مختلف الأوقات والمناسبات والمواسم، إذ إنها بمثابة طبقٍ شعبي يفرح به الكبار والصغار، ويتم تحضيره على وجه الخصوص في فصل الشتاء البارد، ذلك أنه يمد جسم الإنسان بالطاقة والدفء، حيث يحتوي الطبق الواحد من أم علي على السعرات الحرارية والكربوهيدرات والبروتينات التي تمد الإنسان بالفوائد المختلفة والنفع، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد أم علي بشكلٍ عامٍ ومكوناتها وإعداد أم علي بالقشطة ومكوناتها أيضاً بالتفصيل.

إعداد أم علي

المكونات

  • كأسٌ من الحليب السائل.
  • قطعتان من عجينة البيستري.
  • ملعقتان كبيرتان من القشدة.
  • ثلاث ملاعقَ كبيرةً من السكر.
  • ربع ملعقةٍ كبيرةٍ من الفانيليا.
  • نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من الزبدة.
  • مكسرات متنوعة.