عمل حلى بسيط

‘);
}

طريقة التحضير:

• نضع البسكويت المطحون والكاكاو وجوز الهند ونخلطها جميعاً.
• نضيف كوب الحليب المكثف المحلّى ونقوم بالعجن حتّى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة.
• نشكّل من العجينة المتكوّنة كرات صغيرة، ثمّ ندحرجها في وعاء محضّر مسبقاً يحتوي جوز الهند، ثمّ نضعها في صينية.
• نكرّر الخطوات حتّى نفاذ الكمية، ثمّ تحفظ في الثلاجة، أو الفريزر لتبريدها بشكل أسرع.

البسكويت بالقشطة والشوكولاتة

المكوّنات:

• بسكويت شاي سادة.
• علبة قشطة.
• كريمة.
• ثلاث ملاعق طعام حليب بودرة.
• حليب سائل لتغميس بسكويت الشاي.
• شوكولاتة -للتزيين-.

طريقة التحضير:

• نغمس بسكويت الشاي في الحليب السائل، ثمّ نرصّه في صينية مستطيلة أو مربعة الشكل.
• نضع القشطة في الخلاط، والدريم ويب، وحليب البودرة، ثم نخلطهم جيداً.
• نسكب الخليط فوق البسكويت المصفوف، ثمّ نزيّنه بالشوكولاتة.
• نحفظ الحلى في الثلاجة، ونقدّمه بارداً.

كرات جوز الهند بالفرن

المكوّنات:

• كيلوغرام جوز الهند.
• علبتا حليب مكثّف محلى.
• رشّة دقيق.

طريقة التحضير:

• نخلط جميع المكوّنات مع بعضها جيداً.
• نترك الخليط في الثلاجة حتّى يبرد.
• نشكّل كرات من الخليط، ونضعه في صينية مدهونة بالزيت.
• نُدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونتركها حتى تكتسب الكرات اللون الذهبي.

التشيز كيك

التشيز كيك لها طرق عديدة لعملها، لكنّنا اخترنا لكم الطريقة الأسهل والألذ.

المكوّنات:

• علبة بسكويت دايجستف.
• مغلّف من الكريمة.
• علبة لبن زبادي.
• نصف كوب حليب بودرة.
• علبة قشطة، قليلة الدسم.
• عشر قطع من جبن كيري أو جبن آخر -حسب الرغبة-.
• ربع كوب سكر أو حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة نشا.
• ربع كوب زبدة.

طريقة التحضير:

• نفتّت البسكويت في صينية، ثمّ نُضيف إليه الزبدة، ونخلطهم جيداً.
• نُدخل الصينية إلى الفرن لمدّة ثلاث دقائق.
• نخلط كل المكونات المتبقية مع بعضها، ثمّ نُضيفها إلى البسكويت بعد إخراجه من الفرن.
• نُدخل الصينية إلى الفريزر، ونقدّمها باردة.