224
استمتعوا بأمسية شاي صحية أو حلوى لذيذة مع كيك الصينية بالفانيليا والكرز الرائع لدينا. أقل في الدهون المشبعة لكنها تظل تشعرك بأنها وجبة مترفة.
معلومات
الحصص: 8
وقت التحضير: 50 دقيقة
وقت العمل اليدوي: 10 دقائق
المكونات
- ¾ كوب انتشار دهون مخفضة
- ⅓ كوب سكر ناعم
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو معجون الفانيليا
- 2 بيضات
- 2 كوب زائد ملعقة ممتلئة دقيق ذاتي التخمر، منخول
- علبة 425 جرام كرز مفروز ومعلب في شراب خفيف، مصفى ومجفف على ورق المطبخ
- سكر بودرة، للتزيين
تعليمات
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية/تيار مروحي عند 160 مئوية/غاز 4. غطِ صينية الكيك مربعة الشكل بمقاس 20 سم أو مستطيلة بمقاس 16×24 سم بورق الخبز.
- ضع الدهون المخفضة، السكر، الفانيليا، البيض، والدقيق في وعاء الخلط واخلطهم بالخلاط اليدوي الكهربائي لمدة 3-4 دقائق حتى تمتزج العناصر جيداً. انقل الخليط إلى صينية الكيك المُجهزة، ثم رش الكرز فوقه. اخبز لمدة 30-40 دقيقة حتى يخرج العود عند غرزه في وسط الكيك نظيفاً. اتركه ليبرد قليلاً في الصينية، ثم اقلبه على رف سلكي ليبرد تماماً.
- استخدم سكينًا مسننًا لتقطيع الكيك إلى 8 مثلثات، ثم رش سكر البودرة فوقه للتقديم.
معلومات الغذائية لكل حصة
- السعرات الحرارية 257 سعرة حرارية
- كيلوجول 1075 كج
- البروتين 5.1 جم
- الدهون الكلية 6.8 جم
- الدهون المشبعة 1.6 جم
- الكربوهيدرات 46 جم
- السكريات 20 جم
- الألياف الغذائية 1.6 جم
- الصوديوم 236 مجم
- الكالسيوم 140 مجم
- الحديد 1.8 مجم
ملاحظة: هذا التحليل الغذائي هو دليل توجيهي فقط. قد تختلف تركيبة النظام الغذائي حسب المكونات التي تُستخدم بالضبط.
لمن يبحث عن وصفة سريعة وصحية لحفل الشاي أو كحلوى مميزة، جربوا هذه الوصفة الرائعة لكيك الفانيليا والكرز، يقدم طعماً فاخراً بلمسة صحية.
جرّبوا هذه الوصفة الشهية، ولا تنسوا مشاركة ملاحظاتكم وتجاربكم معنا! لكيك مثالي يرضي الأذواق ويحافظ على توجيهاتكم الغذائية، هذا هو ما تبحثون عنه!